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辞州识字的人，或者说整个大俞识字的人，都不可能看得上厨子这行的手艺。

除非本身就热爱。

不然都会选择更好的工作，比如账房，掌柜，或者是给书铺做活。

就在几人搞清楚这横空出世的厨师学院是什么样后，不远处来了许多的人。

他们统一穿着，都是深色衣裳，身有残缺。

前头是一人骑着高头大马，贵气难掩。

因为人多，一路走来，引得不少人的注意。

人群中还有两辆板车，由独臂的将士换着拉。

上面坐着的是双腿残缺的将士。

那些只缺一腿的，都撑着拐杖，一步一步的走。

贺辞的马骑的极其的慢，马都走出脾气来了。

因为贺辞一直压着它，不准它走快一点点。

突然来了这么多的人，先前的那几个识字的，赶紧让了地方。

他们也能看出，来的都是一些受伤要退下的将士。

这些人的气质身型，是与普通老百姓不一样的，一眼就能看出来。

前头骑马的那位，看着也是眼熟，像是小侯爷。

这不是他们能靠近的人，怕一不留神得罪了小侯爷再遭殃。

热闹也不看了，放下手里的菜单，麻溜的跑了。

“来啦。”

黎小鱼上前对贺辞道。

贺辞下马，牵着缰绳，“嗯，人有点多，住的下吗？”

黎小鱼觉得贺辞是白担心了，“小侯爷忘了，这院子是一点也不比小侯爷的书院小的，这么点人，如何容不下？”

贺辞笑了一声，“他们要是忤逆你，让你生气，尽管与我说。”

黎小鱼转头看一眼身后乌泱泱的人，不愧是军营里出来的。

就算是身有残缺，也是一个比一个强壮。

要是真的暴动起来，他还真是压不住。

黎小鱼没在这时候瞎客气，“好，我知道了。小侯爷跟我来，将马拴上。”

随后又对众将士说：“诸位先去长桌那边，会有人与你们解释学院相关。”

将士们看出黎小鱼就是给他们一条出路的人，恭敬道：“是，郎君。”

几十人同时出声，那声音浑厚统一，气势十足。

黎小鱼却因为没有预料到，而被吓了一激灵。

贺辞低头浅笑，“兔子胆。”

将马栓好出来，将士们也大概知道了入学学习厨艺的流程。

首先就是选择自己要学的菜色。

这菜色分类许多，二两银子的大部分为“小吃”。

还有一小部分，是学习做酱，腌菜，豆制品，乳制品。

小吃的名字很多，都是未曾听过的。

煎饼果子，酸辣粉，红油抄手，过桥米线，串串香，炸松肉，驴打滚，炸春卷，门钉肉饼，驴肉火烧，麻花，麻团，桂花糯米藕……

光菜单就好几页，按着味道，酸辣的吃食就十来种。炸类的，糕点类的，肉饼类的，多的数不清。

酱的话，二两银子可学两种酱料方子。