去看看小说网

第357章 今晚将就吃一点（第1页）

“老板，你们咋回来啦？不是出去聚会了吗？”

秦霄和辛芃刚踏进客厅，刘姨就迎了上来。

“出了点小状况！”

“那老板你们吃饭了没？我去给你们炒几个菜！”

刘姨稍一琢磨，就晓得老板两口子还饿着肚子，说着就要往厨房走。

“不用啦，我自己来就行，大宝二宝睡了没？”没瞧见客厅里有两个女儿的身影，儿童房的门也关着。

“刚睡下！”

“好嘞，刘姨你也去歇着吧！”

这时候刘姨还在客厅，肯定是在等他们回来呢。

“老婆，不好意思啊，让你饿着啦！”秦霄挠挠头，有点难为情地说道，他也没料到聚个会能碰上这种烦心事。

“没事儿，在家吃也挺好的！”辛芃上前挽住他的胳膊，朝厨房走去。两人到家的时候，都已经晚上八点了。

“老婆，你想吃点啥？”

秦霄打开冰箱，瞅着里面的食材，眉头微皱。

“老公，你做啥我吃啥！”辛芃右手把挡在眼前的刘海撩到耳后。

“那煮点南瓜粥吧！”

“南瓜粥啊，我吃还行，老公你吃这个可吃不饱哦！”

看着秦霄从冰箱里拿出一个圆滚滚、黄澄澄的南瓜，辛芃一脸关切地说。

“没事儿，不是还有剩饭嘛，我等下炒个饭就行！”出去聚会前，秦霄给两个女儿做好了晚餐，现在锅里还剩了些剩饭。

“谢谢老公！”辛芃甜甜地笑了，她站在旁边，没有离开厨房。

南瓜的外皮光溜溜的，秦霄轻轻地用刀在上面划了几道小口子，这样一来，蒸汽就能轻轻松松地钻进去啦，而且南瓜还能保持着圆滚滚的可爱模样。

接着，秦霄把南瓜放进了蒸锅里，大火呼呼地烧着，厨房里很快就飘起了一股香喷喷的南瓜味儿。

在等着南瓜蒸熟的时候，秦霄也没闲着，他抓起一只白白的瓷碗，量了一些糯米和小米，这两种谷物混在一起，能让粥变得黏糊糊的，口感也会更加丰富。

秦霄把谷物洗得干干净净的，再用清水泡上一小会儿，让每一粒米都喝饱了水。

“老公，给你哦！”

秦霄正忙活着呢，辛芃已经把剩饭盛出来，把米饭轻轻地倒进一个大碗里，用铲子轻轻地搅和搅和，让每一粒米都舒展开来，为接下来的炒制做好准备。

“先炒个饭！”

南瓜蒸熟要等二十分钟，这期间秦霄可没偷懒，他从冰箱里挑了几个颜色鲜艳的鸡蛋，轻轻地在碗边一磕，金黄色的蛋黄就和透明的蛋清一起滑进碗里。

铛铛！

他拿起筷子，手腕轻轻一转，不一会儿，蛋液就被打散得均匀溜溜的，慢慢地展开来。

热锅凉油，这可是做蛋炒饭的绝招。

嘶！

秦霄熟练地把锅放在灶上，等锅热了就倒上适量的油，等油温升到五成热的时候，他赶紧把打好的蛋液倒进锅里。

哇，蛋液一下子就在热油里鼓了起来，散发出馋人的香气，秦霄迅速用筷子在锅里画圈圈，把蛋液打散成小块，金黄色的蛋花就在锅里冒泡。

紧接着，秦霄把拌好的米饭“哗啦”一声倒进锅里，跟蛋花地混合在一起。他手握铲子，手腕像跳舞一样灵活地上下翻飞，每一次翻炒都让米饭和蛋花更亲密地拥抱在一起，同时散发出更浓郁的香气。

这时候，他还不忘恰到好处地加一点盐和胡椒粉调味，让蛋炒饭的味道更加丰富有层次。

在翻炒的过程中，秦霄还很细心地留意着火候的变化，时而加大火力让米饭快速受热，时而减小火力保持温度，保证蛋炒饭熟透又不影响口感。

“哇，好香啊！”

这时，每一粒米饭都裹着金黄的蛋花和淡淡的香料味，辛芃像只小馋猫一样抽着鼻子。