“看情况吧,应该二十天左右。”沈南星酿过葡萄酒,她前世住的地方,气候跟这里差不多,理论上来讲,酿酒的时间也不会相差太大。第一次发酵十天,用纱布过滤葡萄皮和籽之后,又要静置发酵十天左右。不过,葡萄酒要想口感好,那得多放放。现在她着急挣钱,这东西又是这国家没有的,所以口感上大家都不会太挑剔。她决定等第二次发酵好了,就卖酒。温言序看着酒缸,向来淡定的他,也露出了些许激动。二十天!二十天后,就有葡萄酒了。这种西域才有的贡酒,原来在他们国家也能酿制,只是没有会酿酒的能人。在等着葡萄酒酵好的同时,沈南星也没闲着。她让村长李大山组织闲着村民上山找能当粮食的,野菜什么的,能挖就挖,暂时家里有菜,吃不到野菜的头上,那就蒸一蒸,或烫熟后,晒菜干。现在能多备一些吃的,明年就能少吃点苦头。村民们很不解。这好端端的,今年明明丰收了,有不少人又帮温家干活,工钱也不错,为什么还要去挖不需要的野菜呀。这不是吃饱了没事干吗?有人跟着一起上山,有人不愿意动,宁愿待在家里睡觉。这是别人的选择,沈南星和李大山也不能把别人拉着上山。这天,沈南星发现的葛根。当下她就挥着锄头挖了。村民看着她挖野藤的根,就好奇的过来问:“言序媳妇,你玩这个野藤根干什么?这东西还能吃吗?”“能呀!”沈南星一点私心都没有,当下就跟大家讲解这葛根的好处。大伙一听,纷纷心动了。“这东西能炖汤,可咱们也没那条件买猪骨头来炖汤呀,还有别的用处不?”沈南星继续解说:“这东西可以入药,也可以榨取它的粉,这个粉用开水一冲,就会有一碗糊糊。这糊糊的营养很丰富,当然了,葛粉也可以入药。”村民一听这东西弄出来还可以做糊糊,那便可以填饱肚子呀。那这就是好东西!只是这个像树根一样的东西,怎么样把它弄成粉?面对村民所有的问题,沈南星都耐心的回答。“你们有需要,就可以到我家来看,我教大家怎么榨粉。如果你们怕麻烦,直接把它当药材卖了,吴大夫那边也可以收。”得到了准话,大家没有再犹豫,纷纷回家扛锄头挖粉葛。傍晚,那些没有上山的村民看到大伙挑着一个个满是泥巴的树根回来,纷纷好奇的询问。沈南星不藏私,村民也不藏着掖着。这下,没有上山的村民都后悔了。这东西就算自己不做粉,那也可以当药材卖,那也是一笔收入了。亏了亏了!太亏了!沈南星挑着葛根回家,讲明了葛根的好处和用处,沈老二就乐呵呵的挑着去河边清洗。吃了晚饭,沈南星准备榨葛粉。李大山就带着村民来了。沈南星从头到尾示范一次,葛根锤烂之后,清洗几遍,那浑浊的水要放在大缸里面沉淀。后面的事情,那只能等明天再教。大伙都回家去忙自己的活了,第二天一早又来到了温家。村民无比惊喜,看到沈南星就急着汇报自己家的情况。“言序媳妇,我家缸里的水变清了,底下沉淀了一层东西。”“我家的也是!”“我的也是!”沈南星笑着点点头,走到了自己家的水缸旁,“我家的也是!现在我来教大家吧,其实后面的工序都不用教。咱们只需要把这缸里上面的水都给清出来,沉淀在下面的这些就是葛粉,我们需要把它挖出来,簸箕上面铺一层布,再把葛粉放在上面晒。刚开始晒的时候,葛粉结成一大块一大块的,咱们需要耐心的把它敲小块,等它晒干之后,再用擀面杖把它擀成细细的粉。那样就可以收起来了!平时要吃的时候,弄两勺放在碗里,一点点的凉白开把它兑一下,搅拌均匀,然后就倒入开水,一边倒开水一边搅拌。把握不好份量的,等你们的葛粉晒好之后,再来问我也行,我示范给大家看。当然了,你们晒出来的葛粉,吴大夫那边也收,价格比直接卖葛根要贵一些,毕竟这东西精细,而且也费时费力。”大伙听后就更高兴了。回家吃了早饭后,又匆匆忙忙的扛着锄头上山挖葛根。等山上的葛根挖完了,沈南星酿的葡萄酒,也可以喝了。村民卖葛根卖葛粉,有了一些收入,他们对沈南星也就更加的心服口服。沈南星让大家上山找吃的储备起来,以前那些不听话的,现在都很自觉的上山。沈南星还教大家认草药,碰到有合适的草药,也顺手挖回来。她已经跟吴大夫商量过了,村民送过去的草药,只要质量没问题,都收!梨花村有不少媳妇是从别的村嫁过来的,村里有这么多的进项,他们都忍不住的告诉娘家人。娘家人听后都心动,可又怕自己挖的草药,吴大夫那边不收。不少人都望着梨花村的村民,红红火火的挣钱,羡慕极了!当然,大河村离得近,他们早就眼睛都红了。沈老太天天在家里指桑骂槐,指着鸡骂狗,愤愤不平的诅咒沈南星,骂沈老二一家人没良心,白眼狼。村民从她家门口经过,听到骂人都忍不住摇头。这骂外人都不会骂的这么狠,何况是从自己肚子里掉下来的那块肉。也怪不得沈老二那么寒心,硬着心肠要跟这边断了关系。真要论起来,也不是沈老二硬着心肠断关系,而是这边当时把他们全家都卖了。根本由不得沈老二做选择。这老沈家的人,自己干的缺德事,最后还说别人的不是。真的太不是人了!不少村民都叮嘱自己家里的人,不要跟沈老头一家人来往。省得将来被梨花村温家的人顺带埋怨上了,以后想要跟着他们挣口吃的,更不可能有机会。大河村的人终是忍不住,有闺女嫁到梨花村的,纷纷上门打秋风,询问吴大夫收草药的事。