波罗蜜是桑科波罗蜜属常绿乔木。因其果实挂在树上像菠萝,故又称树菠萝。它原产于印度高止山脉地区,是世界上最大最重的水果,有“热带水果皇后”之美誉。它的果实在每年的六月到十一月成熟。
他们发现的那颗菠萝蜜树,树上果实都还在发育,只有一颗成熟了。
江暮皎用手摁了一下那颗菠萝蜜,菠萝蜜的肚子陷进去了些。她又换了个地方摁了一把,已经成熟的菠萝蜜落到了地上。
波罗蜜的果实重量通常在二十到五十斤。他们眼前这个绝对不低于三十斤。
菠萝蜜落在地上,震得江暮皎脚下的土地一颤。卿煜试着去抱那个菠萝蜜,一只手根本没办法抱动,两人于是将菠萝蜜找了个地方藏起来,加快脚步赶回庇护所。在庇护所将工具包里的野菜和蘑菇都腾空了,又背着工具包和弓箭,提上水桶去搬菠萝蜜。
考虑到要扛甘蔗,他们前两次出门都没有带弓箭,因此收获里一点荤物都没有。这次出门就带上了弓箭,想看看能不能打到点荤物。
两人在到达某一段路时,忽然屏住了呼吸,加快步子穿过那段路。
艳丽的、巨大的花,开放在那段路上。
那是巨魔芋,又名尸香魔芋,因其散发的恶臭而着名。
两人跑出了一段距离才中断屏气,畅快的呼吸。听到对方急促的呼吸时,不约而同的露出或响亮或无声的笑容。
到达了菠萝蜜藏身的地方时,菠萝蜜还在那。江暮皎和卿煜合力将那坨果实丢进水桶里,小心翼翼的抬着晃动剧烈,仿佛随时可能翻车的水桶往回走。
等他们回到庇护所时。天已经黑了。两人是靠着指北针的荧光摸回来的。
江暮皎和卿煜将菠萝蜜抬到了厨房,甩了甩酸痛到不行的手臂,将背上的弓箭和背包取下。
这一趟,荤物收获还是零。江暮皎的手太酸痛了,原本就不行的准头失准得更厉害,每一箭的落点都没能和猎物挨到边。好在有菠萝蜜,猎物零收获也没有让她失落。
两人短暂的休息了一会儿,起身去将厨房的门关上。
丛林里危险太多,白天能清晰视物时还好,晚上视力受阻时必须关门,以免有蛇蝎蜈蚣老鼠之类的东西爬进庇护所内,伤到他们。
他们没有在今天将那个菠萝蜜处理出来。关上门后,江暮皎把今天收获的野菜都散开通风,卿煜就洗锅生火做饭。
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晚餐是熟悉的菜式。野菜肉片汤配水果干。
做完了汤,卿煜将锅洗干净,借着余火温了一锅热水。吃过饭了,江暮皎和卿煜用热水简单的洗漱,各自回了房间休息。
上岛的第二十五天,天气晴,很适合晾晒。江暮皎和卿煜忍着肉体越发难忍的酸胀疼痛,将睡袋和衣服洗好挂到晾衣架上,又搬出石板和菠萝蜜,准备处理它。
处理菠萝蜜要先将菠萝蜜横截切断,用东西擦掉它的木芯流出的白色汁液,再竖着将其切开,擦去汁液,挖出木芯。
菠萝蜜木芯流出的汁液很粘,在处理时一定要小心,不要让它沾到身上。这种汁液是无法用水和洗洁精洗掉的。
取出菠萝蜜的木芯后,再用东西擦去它被剥取时渗出的汁液,就能剥取里面的果肉了。
他们弄回来的这个菠萝蜜是红心的,口感相较黄心菠萝蜜果肉,会更加香甜肉厚。
菠萝蜜能吃的不只是它的果肉,还有它的种子。它的种子淀粉含量很高,煮熟后的口感像板栗。
每一个菠萝蜜果苞里,都有一颗种子。江暮皎和卿煜配合着,一个人剥果苞,一个人剥果苞里的种子,不多时就将一个菠萝蜜果处理完了。