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第182章 炒猪油火锅底料（第3页）

和现代相比，并不算是多。

肯定是少了一些香料的。

但是在这食物本来就匮乏的古代，就算是用这些香料炒出来的底料，对于古代人来说，也是一种绝好的美味了。

陈小草既然有自己的独家秘方。

就可以保证，炒出来的底料，是整个王朝都没有人能复制出来的。

而且秘方就在她的脑袋里面。

根本就不用记在本子上。

那么也可以杜绝秘方被人偷走。

陈小草把香料买到以后。

先去了小吃铺里面一趟。

“”香草，这店先交给你了，我这边还有点事情要做。“

”行，没问题！“

陈小草回到家里面以后。

开始调制香料的配比。

很快，把香料给调配出来了。

接着用猪油开始炒。

”唉，这个年代没有牛油，也是很麻烦了，毕竟牛是不能随意宰杀的！“

”不过，猪油也可以了，先试试看吧，看看这样炒出来的底料味道怎么样。“

陈小草把一大罐子猪油全部下进了锅里面。接着加入洋葱，香菜，生姜，大葱，大蒜。

这样做的目的，是为了让猪油更香一些。

等配料被炸干变色以后。

陈小草把它们全部都捞了出来。

接着把其他香料一一放进去。

然后开始炒。

”哎！“

陈小草擦了擦脸上的汗水。

”这可是一个力气活哟！“

”不过，为了赚钱，还真要好好干！“

炒了一刻钟之后，底料已经很香了。

陈小草把底料全部从锅里面舀了出来。

锅里面还剩下一点点，陈小草加入了一点水。