一人一斤,豆芽也很快卖完了,有些买了豆腐的也来带两斤回去
“小哥,这下能跟我走了吗?”王全见岁禾忙完,急忙开口
“可以,你等我收拾一下,我就跟你走”岁禾点点头,跟爷爷收拾起了东西
“岁岁,你说那酒楼老板见我们做什么?”奶奶担忧的问道
“我大概能猜到一些,奶奶你别担心,说不定对我们来说是好事呢”岁禾轻声安抚奶奶的情绪
王全也帮忙收拾东西,然后带着岁禾从酒楼的后门来到了后厨
到了后厨,一个穿着长衫的中年人正在等着他们。
“掌柜的,我将他们带来了,豆腐也拿到了”王全朝刘掌柜喊道
“这位想必就是陈兄弟吧,我是这酒楼的掌柜,姓刘。”中年人微笑着说道。朝爷爷走去
“不敢当,不敢当刘掌柜您好,不知您找我所为何事?”爷爷也是礼貌地回应道。
“是这样的,陈兄弟,我听说最近城里新出了一种吃食叫豆腐,那豆腐可是你们家做的?”刘掌柜开门见山地道。
“是的,那豆腐正是我家做的,”爷爷回答
“那真是太好不过了,听说这豆腐连那些文人雅客都赞不绝口,不知是不是真的”刘掌柜笑的一脸窃喜
“是不是真的,刘掌柜您尝尝也就知道了”岁禾上前一步开口
“哦,这位小哥可是会做这些豆腐?”刘掌柜笑容越发大了
“我家既然在卖这个豆腐,那肯定会做几道小菜的,能不能请刘掌柜借厨房一用”前世,岁禾别的本事没有,就吃方面还是有点研究,虽然比不过那些大厨,但是就她脑子里的那点本事,还搞不定这些古代人?
“可以,厨房随便用”刘掌柜好像就是等着他这句话,见岁禾开口,立马招呼厨房的人出来
“岁岁”奶奶有心想拦着她,到底是没拦住
“两位,不如跟我去包厢坐会,吃点东西?”刘掌柜拦住爷爷奶奶,将他们带进了包厢,又吩咐王全上茶上点心
慢条斯理的喝着茶,心里盘算着一会要说的话,作为生意人,他昨天就听见有食客在讨论这个豆腐,心下好奇,便派人去打听,知道位置后,便一早派人去等着,他要见见食客嘴里赞不绝口的豆腐是什么样的
今日一见,果然如传闻中一样,洁白如玉,闻着还有股淡淡的香味
“我在这城中也算是开了几十年的酒楼了,什么山珍海味没见过,可这豆腐,我还真是头一回见。”刘掌柜开口说道,“一会我可要好好尝尝”
爷爷跟奶奶面面相觑,时不时的看向门口方向,心里忐忑
岁禾走进厨房,厨房并没有多少人,只有一两个帮忙烧火的杂役
不愧是酒店,这调料就是齐,桌子上瓶瓶罐罐的摆满了,研究了一会大致知道了有哪些调料,便将带来的豆腐,切成小块备好
她看见了花椒和胡椒,没想到这个世界既然有胡椒这种调料,简直是意外
既然有这两样,那就好说了
岁禾一阵忙活,很快三盘豆腐小菜就做完了,
麻婆豆腐,香煎脆皮豆腐,再来个凉拌豆腐端上桌,岁禾还给豆腐稍微的摆了一下盘