乔染打算晚上抹黑过去,就不会被人发现。
做包子不难,乔染将两斤肉剁成了肉馅。
纯肉馅的包子,两斤肉包不了多少。
所以乔染只拿了一半的肉来包纯肉馅的,另外的一半肉,掺了点萝卜丝,做了些萝卜馅的包子,又做了些粉丝馅儿的,还有白菜馅儿的。
因为加了肉,算得上半荤,所以味道也是不差的。
纯肉馅的包子,乔染一共包了三十个。
肉和菜馅儿掺合在一起的,一共包了七十个。
这样一共包了一百个包子。
大冬天的,天气冷,也不怕馊了坏了,在家里多放个几天吃吃也没什么问题。
别看一百个包子多,吃起来消耗也快的很。
给二房拿几个吃吃,晚上给吴大爷他们送上几个,十来个包子就得消耗完。
这样的包子,乔染一顿得吃个四五个管饱,江东升和江东燕也得至少吃个两三个,江东俊的胃口小一点,大概吃上一个也就够了。
一天三顿,吃个三天就吃完了。
省着点吃,顶多四五天就能吃完。
乔染打算明天去娘家走一趟,送钱给娘家,顺便给他们带二十个包子过去。
这样一来,包子的消耗就更大了。
乔染包好了包子,蒸了好几笼。
中午江东升兄妹几个吃饱了,下午蒸包子时就吃了一两个,没吃太多,
刚出锅,热乎乎的包子非常香。
乔染给二房送过去时,蔡金花不免惦记上了。
“老三媳妇儿,虽说分家了,我和你爹你也总归得孝顺一下的吧?