蒋凤霞去外屋地,没看见许家乐,转头问蒋月月:“月月啊,你看见家乐了么?她没和你们一起回来么?”
“回来了啊,她刚才看见三姨夫,两人说了两句就出门了。”
听见有许老三跟着,蒋凤霞也不再担心,点点头转身回外屋地做饭去了,看见自己见底的猪油罐子,蒋凤霞叹了口气,靠着剩下的这点猪油过年可做不了什么有油水的菜了。
原本那一整头猪炼出来的猪油够用起码两年的,但是夏天那几十斤的蘑菇酱消耗了太多的猪油,只能这两天去县城里买点豆油了。
许家乐和许老三晚上才回来,父女俩鬼鬼祟祟的拉着一板车回来的,蒋凤霞看到人语气里是掩饰不住的担心:“你们爷俩干啥去了?怎么现在才回来?”
“家乐说馒头在山上帮咱们抓了头猪,我俩放了血,这才拉下来,今天晚上咱俩收拾收拾,这猪比去年那个还大,够咱们吃上好长一段时间了。”
猪自然是许家乐空间里的,蒋凤霞看了一眼木板上的猪,果然是又肥又大的一只,一家人大晚上的就开始烧水收拾猪。
“呀,凤霞,这是哪里来的,这么大一头猪?”
蒋凤云听见动静走了出来,就看见一头猪躺在板子上,许老三正拿着砍刀,那场景还有点血腥。
“家乐去年不是捡了一只狼崽子养大了么?二姐我跟你说那狼崽子特别有灵气,跟精灵一样,放回山上之后没事就给我家送点东西过来,这猪就是它咬死的,这么大一头咱家肯定吃不了,到时候我给你炸点肉酱你带回去下饭吃,等过完年给冯大姐也带过去点,还有你那个工友,领导,今年送礼可是有东西送了。”
蒋凤霞絮絮叨叨的说着,脸上难掩喜色,蒋凤云蹲下来和她一起处理猪毛,许家南则是和许老三一起将猪肉剁成小块。用草编的垫子包起来。
忙活了一晚上,总算是把猪收拾好了,第二天蒋凤霞从县城里回来,路上碰见了桃花婶,桃花婶一脸喜色,对蒋凤霞道:“凤霞快去活动广场那啊,今天分年猪,去晚了好地方可是都被别人分走了。”
今年北山村养了两头任务猪,一头交了上去,剩下的一头就留给村里人过年分。
“今天分年猪啊?我早上去县里了,差点就错过了。”
“对啊,早上大队长在村里通知的,你上县里买啥了啊凤霞?”
“买了点红纸,我二姐会写对联,正好今年让她给我家写一副,还买了两挂小鞭,今年家里过年的孩子多,热闹热闹。”
“还会写对联呢,可真是厉害,凤霞你看前面是不是你家老三,搞这么半天,你家老三这么早就来了啊?”
“呀,可不就是么,他来了我就不来了,桃花婶,我先走了啊。”
“好嘞,快回去吧。”
北山村的任务猪相对来说是几个村里最大的,但是也只有三百斤,每家每户分到的肉很少,有些人少的人家只有几两,人多的人家最多也就只能分到一斤,大家虽然高兴,但是看着今年到手的肉只有去年一半多的时候,还是有些失望。
有些人直接和大队长商量想要去山上冬猎,大队长思考了一下便同意了,等分完猪,就带着村里的民兵去山上打猎。
虽然没打到野猪,但是也抓了一只狍子,还有野兔野鸡,因为数量太少,过年的前一天,大队长直接在村里的活动广场上支起了大锅饭,全村一起吃。
第二天就是过年,一大家子一早就起来了,几个小的负责洗菜,许家如负责烧火,许家南和许家意帮忙切菜,许老三在外面收拾后院,蒋凤霞和蒋凤云则是在锅台前忙的团团转。
今年过年蒋凤霞一共做了十道菜,寓意十全十美,五荤五素,有鲫鱼炖豆腐,小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,炸肉丸,锅包肉,地三鲜,炒酸菜,青椒炒土豆,炒粉条还有番茄炒鸡蛋。