已是三月阳春日,漫山遍野槐花香。
王少东安排马振堂他们出去买肉买鱼买菜去了,自己一个人走到院子里面抬头一看,看到远处吴家峪子半山腰那一片老槐树上挂着雪花一样的槐花,脑海里面立马跳出来一个主意。
四菜一汤齐全了,酒就喝茅台,烟呢就是过年时候的中华,然后这个饭呢,还没有着落呢。
看到槐花,王少东立马笑了。
“老郑最喜欢吃槐花大包子,现在正当时,给他整一锅槐花大包子准能把这家伙给乐够呛。”
这样想着,王少东也咽了口唾沫。
“娘,明天乡长来咱们吃什么饭?”
王富民两口子还在屋里商量着,其实他俩完全是紧张,然后在相互鼓励打气。
听到天井里面儿子又发现了问题,王富民两口子又紧张了起来。
“对呀,明天吃什么饭呢?”王富民平时很少做饭,都是赵士玲做的,所以这会儿来了贵客,他是没有一点注意的。
“要不,咱们包饺子吧?”
来了贵客包饺子,也是山村里面的待客之道。
王富民眼珠子转了转,然后觉得有些不妥得说道:“问问儿子去。”
于是两口子也都走了出去,来到了天井里面。
“儿子,明天吃啥,你有主意吗?”
王少东回头看着一脸愁容毫无办法的父母,摇着头笑了笑,然后咽了口唾沫,指着远处半山腰的槐树林说道:“娘,你看那边的槐花都开了,你去叫上振堂婶子、家庆婶子和家祥婶子,你们四个去吴家峪子那边撸些槐花来,完了回头明天我们蒸槐花大包子,准能把乡长给香死。”
阳春的槐花,白晶莹亮,浓浓的香味弥漫在整个山峪子里,远望似雪,近处则觉香气扑鼻,十分惬意。新开的槐花,跟韭菜和豆腐活在一起,剁成馅儿,包成大包子,然后在泥巴灶头,用玉米秸秆烧火蒸出来,一开锅的时候,整个小山村都被香气笼盖着了。
喜欢吃肉的,槐花配着五花肉做出来的大包子,肉香跟槐花香气混合着,更是别具一格,十分入口。
这美味,非山区无槐花的地方是不能享受的。
“就,就给乡长吃这些东西?”
槐花大包子虽然美味可口,但是毕竟山里面槐花多得是,而东西一旦多了,大家就觉得不珍贵。拿着不珍贵的东西招待贵客,赵士玲觉得有些不怎么合适。
然而王富民也咽了口唾沫,催促着赵士玲说道:“怎么就不行了,人家乡长山珍海味的吃够了,跑到咱们山村里面吃点野味,不也挺好吗?儿子让你去你就去,别磨磨蹭蹭的。”
赵士玲觉得自己丈夫说的话有些耳熟,但是还是行动去了。
“哎呀,乡长都到咱家来,嘿嘿,不错,槐花大包子,不错。”