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第275章 蟹黄拌面(第2页)

灵马惊讶地看着小竹子,它完全没有想到对方会如此慷慨大方,主动将梨子分给自己。

灵马心中涌起一股温暖的感动。

它感激地看着小竹子,嘴巴微微张开,却忘记了咀嚼口中的胡萝卜。

就这样,胡萝卜从灵马的口中滑落,掉落在地上。

而此时的小竹子却变得异常灵活,它迅速捡起那半根胡萝卜,然后敏捷地爬走了。

灵马:“。。。。。。"

怎么马的食物也骗了。

算了这梨子也很好吃。

。。。。。。

几个人花了将近一个时辰的时间,才将这些蟹肉全部拆解出来。

颜可不禁感慨道:“用螃蟹来制作美食真是一件非常耗费精力的事情啊。”

如果没有陆老板的存在,恐怕很少有人会有如此的耐心去完成这项工作。

陆思哲决定用这些食材制作两种不同的美味佳肴。

蟹黄拌面和蟹黄汤包。

今天可以说是一场螃蟹盛宴。

他先将一部分蟹黄切碎,然后打入鸭蛋并充分揉搓至面团之中。

由于整个面团不添加一滴水,原本洁白的面粉迅速染上了黄色。

经过一段时间的发酵后,面团被分割成小块并拉伸成细长的面条。

与此同时,锅中倒入热油,放入姜片炸出浓郁的香气。

接着,将螃蟹壳放入锅中炸,提炼出鲜美的蟹油。

随后,蟹黄和蟹肉一同下锅,以小火慢慢翻炒。

瞬间,整个后院都充满了诱人的蟹香味道。

白色的面团被擀成包子皮。

落峻好奇地注视着案板上的包子皮,心中暗自疑惑。

这么大的包子皮到底要包多大的包子呢?

陆思哲解释:“今天我想做巨型的蟹黄汤包。”

有时候,将食物做得更大一些,往往能够增添更多的吸引力。

上次做大蛋挞大家都吃的很过瘾。

这次做大汤包,让大家吃个痛快。

芥子袋里,还有之前做好的皮冻。

这些颤巍巍的皮冻被切成小块,放在和盘子差不多大小的包子皮上。

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