凤怡想了想,回头问桂花婶和春生叔道“要是加量你们两人忙的过来不?”
桂花婶为难的道“我给东子也说过了,以前摆摊量少种类少,现在既要卤肉又有不少凉菜,着实有些忙了,铺子还不能离开人,还得一个让你守着,所以。。。。。。。”
凤怡明白她的未尽之意,想了想道“那你可以把一些琐事雇佣一些人来干,比如洗肉,洗菜的伙计,甚至卤肉的也可以,你就守好卤料,放进去就行,还能省好多事。”
桂花婶欣喜的道“可以吗?最近还真有镇上的很多干零活的人来问我需要不呢,我还想着等你下次来问问呢。”
凤怡点点头道“那就在门口的牌子上写上招聘启示,价格你们看着定,就是一点,这个人肯定要干净的,手脚麻利的,事儿少的。”
桂花婶点点头道“好的,姑娘,就是这个肉得加多少啊?”
凤怡没有回答她的话,而是转身看向东子问道“你这个卤肉需要多少啊?”
东子琢磨了一下,开口说道:“我这边再增加30斤吧。”
说完,他转过头去看西子,只见西子接着说道:“那我也增加30斤好了,只是,如果有人从我这儿拿货,我能不能加价呢?”
凤怡思考片刻后回答道:“可以,但你必须约束他的售价也得是这个价,否则价格不统一很容易引起麻烦。”
东子和西子听到凤怡答应增加供应量,心中都涌起一股冲劲,他们有一种预感,只要跟紧凤怡,肯定能够赚到钱。
凤怡转过头来询问桂花婶:“最近店里的肉类购买情况如何?”
桂花婶回应道:“目前暂时还足够,若是不够了我会及时告知姑娘。”
凤怡点了点头,然后吩咐道:“那就增加60斤吧,分别供给他们两人。要是人手不够,可以雇佣一些人帮忙,但要注意把握好尺度。”
桂花婶笑着连连点头,两人给装好肉后,东子和西子拿着肉,欢欢喜喜的朝外走去。
东子犹豫了一下,还是停下脚步道“凤姑娘,看你生病了,还是要注意身体啊,别太劳累了。”
凤怡没想到东子会这么说一句,但还是笑着说道“好的,我会注意的,你快卖货去吧,趁热卖会好点。”
东子见凤怡回应了自己的话,笑的憨憨的朝着马车走去,期间西子还忍不住轻轻的撞了他一下。
东子摆摆手,示意他不要闹。
凤怡没再理会门口的两人,而是将邢婶介绍给桂花婶和春生叔。
双方点点头,算是打了招呼,凤怡对桂花婶道“桂花婶,你有空做点围裙和口罩帽子。”
害怕她不理解,凤怡继续说道“围裙上面最好有我们凤小卤几个字,口罩就是一片透气的布,这样可以遮挡口水,防止溅到肉上,而帽子就是防止头发掉进去。”
听着凤怡的描述,桂花婶点点头道“好的,有空我就做。”
这时邢婶将卤料递给桂花婶,开口道“姑娘,我来做吧。我看桂花妹子这里忙,做起来还费事,我正好手快,回去就做。”
凤怡也没拒绝,笑着说“也行,那就辛苦你了。”
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