曹德很得意,“可不就是猪豚么。”
这肉羹能这般好吃,可不仅是曹德将猪豚喂养得好,也与黑猪本就品质不错有关,肉质弹性极佳,口感又劲道鲜嫩,唯独一点缺陷就是黑猪的体型小、生产周期慢,曹德喂养了快有一年,才将它们养到可宰杀的程度。
好在经过曹德的阉割,三只猪豚性格温顺起来,每日吃饱饱长壮壮,长势明显要比后厨猪圈里没阉割的要快些,个头也大些。
曹太公闻言挑眉,他想起阿疾先前养的三只猪豚,并未多言,而是尝了尝食盒中的肉羹汤。
鲜,在肉汤入口后,又鲜又鲜的味道立刻在嘴里扩散开来,因为没有放太多的配料,只用姜、葱等物熬制,所以尝到的是猪肉原汁原味的醇香,而不是之前所食时总带着一种膻味。
但这味道又与牛、羊口感不同,肉质虽紧实口感却鲜嫩爽滑,既有嚼劲,又入口极易化渣,回味悠长,曹太公将一碗肉羹汤用尽后发出一声舒服的喟叹。
而曹德早就等不及了,上蹿下跳地催着他爹赶紧评价,“如何,如何?是不是味道极美?”
“确实甚美。”曹太公赞许地点点头,然后斜觑了一眼,“说吧,你所待何为?”
他可不信这小子当真是良心发现,没到饭点就端着碗来找他,这必定是又“有事相商”。
曹德“嘿嘿”傻笑,被老爹直接点破也不尴尬,而是厚着脸皮凑到他爹跟前,又是捏肩又是捶背的,讨好道,“爹,那你都说了这猪豚食之甚美,可不得多养点,到时候家中宴请时,咱就杀猪宰羊……”
没错,曹德今日目标就是找老爹要钱养猪,更准确地来说,是他爹出钱他出力。
曹家有专门养牛羊猪豚的仆妇,哪里需要曹德来做这种事。然而曹太公还是很大方地给他开箱拿钱,最后曹德捧着钱箱子乐滋滋地从他爹书斋里出来。
果然,有个巨有钱的老爹真的很爽!
拿到一笔巨款的曹德没有嘚瑟几天,钱箱子很快就再次空荡荡,但这次他不用再跟他爹开口,而是坐等收获。
曹德将自己得来的钱财全用来买家畜、家禽以及蔬菜种子,然后分发给将卒们来养和种。
家畜里有牛、羊、猪,家禽有鸡、鸭、鹅,曹德买的量多,自然是费了不少钱财,但是却不是所有降卒都能分到这些家畜家禽。
曹德之前给了曹勇名单,让他去考察那些人的品行如何,在曹勇搞清楚这些人都是谁后,开始了为期一个月的盯梢行动。
然后便发现,这名单上之人有些是降卒,有些却是降卒家眷,有男有女的,年龄与性格也是悬殊各异,曹勇纳闷好久,但还是找出了一些共性规律,这些人基本上都比较老实,每次都踏踏实实干活,而且对小郎君也很推崇,并不似有些降卒,一看就是满身反骨。
曹德听了这反馈,虽然还是没完全弄懂系统评判的标准,但是差不多知道名单上之人都是可用的,在加上这一个月内,【居民】人数又上涨了些,现在差不多有一百二十人左右。
而曹德买入的猪崽、羊羔以及鸡鸭鹅也都是发放给了名单上这些人。一方面是出于对系统认可居民的奖励,另一方面也是对其他降卒的不信任。
他倒是还能买上更多家畜家禽,只怕一分发下去就被其中的一些人直接宰杀吃了。曹德前世就看过不少扶贫相关的新闻,一些贫苦户将政府发放下来的扶贫猪给吃了。
当时曹德看到新闻时颇为无语,只觉得有些人贫困果真是有原因的。而如今这些降卒的秉性就更难保障,更是要防备些。
不过曹德发放家畜幼崽与扶贫还是两种性质,这些东西可不是无偿给他们的。只是让他们去养,等到家畜养大后,留下三成当作报酬,剩下的都要上交。
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屠三没什么大本事,因为家中老爹是杀猪的,他自幼跟着学了手艺,长大也干起了杀猪,日子过得凑合,后来娶了一媳妇生了两娃,更是觉得人生圆满无所求,哪知外面的世道却变了天。
一开始是天逢大旱,地里的庄稼颗粒无收,而官府的徭役却从没减过,后来身边的人都跟着“天公将军”、“地公将军”1反了朝廷,屠三一开始并不想的,他家中有老娘老爹,还有媳妇和两个娃,万一出了事这个家岂不是要散?
但日子实在过不下去了,他们找不到出路,朝廷也不管他们,官府的衙役每次上门都是征收赋税,家里都揭不开锅了哪里还有粮食上交,听得娃娃们饿得跟小猫细哼似的,屠三一咬牙也在头上绑了黄巾。