秦峰负责总店。
徐义要负责进货链条,还有记账。
现在已经是四月中旬了,马上就要毕业论文答辩,两人绝对走不开。
那么,就剩下周阳和尹修文二选一。
周阳表示,自己无法胜任店长。
目前最大的精力在炒股上,并且自己不喜欢被束缚,让他从早到晚在店里面负责大小事务,简直是要了他的老命。
至于尹修文,当然很想去当店长。
周阳否定了他的想法。
最大的不确定性,就是尹修文他妈。这次尹修文绝对是偷偷跑来的,但凡他妈去学校查岗,他立马就得坐大巴车赶回宁州。
到时候店长跑了,店还要怎么开?
那就只能招聘。
店铺的运营策略是这么定的:
餐品的价格,比旁边低。
给员工的工资,比旁边都要高。
特别是店长。
在制定标准的时候,周阳还是发现了总店有个弊端,那就是秦峰、徐义、毛大观这三个股东,目前还是0薪资。
分店的店长工资,就没有参考标准。
所以在会议的最后,周阳提议,让他们三个必须要拿工资,毕竟现在店铺的流水起来了,每个月赚得都不少,你们几个又不是多有钱。劳动报酬和分红是两码事。
劳动者拿劳动报酬,天经地义。
这几天,来面试的人很多,因为工资显着高于旁边的店铺,光是面试店长的就有14个人。
每天下午收盘后,周阳都会和秦峰去到广南大学旁边的奶茶铺进行面试。
应聘者的资料徐义负责整理,由秦峰最终拍板。
店员很快就招到了,3男3女,总共6人,其中有一个是在校女大学生,正好和苏倩同一专业,行政管理。
对于这一点,周阳事先不知情。
店长很重要,几人经过筛选后,只留下了5个人。
面试过后,周阳和秦峰都不满意。
有两个经验比较丰富,但给人感觉太圆滑了。剩下三个感觉靠谱吧,又没有西式汉堡炸鸡店的经验。
招聘店长这事,让周阳挺头疼。
这天晚上,周阳从塔克炸鸡出来,就遇到了方瑜和刘曼朝自己走了过来。
“听说你们在广南大学外边开了分店?”