关于盒装的价格,宋清明暂时没有说出来,这个要到试售的时候,看看市场的反应情况才能有所定夺。
下午时分,宋清明和家人兴致勃勃地来到后院厨房西边,近靠近烤炉旁边,有一块宽敞而空旷的土地。他们齐心协力,要将这块空地收拾出来。
宋清明心中早已有了计划,他准备在这里搭建一个棚子,并多砌几个烤炉。这样一来,不仅可以扩大生产规模,还能提高工作效率。
于是,一家人开始忙碌起来。经过一番努力,空地被整理得干净整洁,棚子也顺利搭建完成。紧接着,几个崭新的烤炉如雨后春笋般矗立在一旁。
宋清明望着眼前初见雏形的简单月饼作坊,心中充满了期待。他仿佛看到了未来源源不断的月饼从这里诞生,闻到了那股诱人的香气。
第二日清晨,阳光明媚,微风拂面。宋清明早早地起了床,套好驴子,准备前往县城去采购些食材回来。他驾着驴车,沿着蜿蜒曲折的小路前行。
抵达县城后,宋清明交了进城费后就牵着驴车直奔之前蝗灾来临前购买粮食那家吴记粮店。
店里摆满了各种各样的粮食,琳琅满目。他仔细挑选了许多优质的面粉、洁白细腻的白糖以及醇香浓郁的花生油。尽管面粉的价格略有上涨,但涨幅不大,仍处于合理范围之内。
正当吴大宝将这些物品搬到宋清明的驴车上时,他忍不住好奇地问:“宋公子,您上次买的那些粮食这么快就吃完啦?”毕竟不久前,宋清明刚刚购买了大批量的粮食,如今却又再次前来选购如此之多的物品,这让吴大宝感到有些诧异。
宋清明微笑着摇了摇头,诚实地回答道:“还没呢!这不眼看着中秋节就要到了嘛,我们家打算做些月饼,拿到集市上去卖。”
“月饼?”吴大宝将信将疑地反问道,“你们家竟然还会做月饼?”
“嘿嘿,其实就是我们自己瞎琢磨的啦!跟以前那些传统月饼还是有点区别的哦!过几天等我们做出一批来之后就拿到集市上去卖,到时候我一定请小哥你尝尝味道怎么样。”宋清明热情地说道。
“那真是太好了,多谢宋公子啦!”吴大宝感到有些意外,他原本以为像宋清明这样的读书之人多少会有一些自视清高、目中无人,但没想到对方却如此平易近人、和蔼可亲。
吴川正坐在柜台前看着账本,突然间,他听到了宋清明提到了“月饼”这个词,于是他停下手中的动作,竖起耳朵聆听起宋清明和吴大宝之间的对话来。
他们这家店铺每年都会采购一些月饼回来售卖,但实际上并没有赚到多少利润,只是为了应景罢了。
就在几天前,大掌柜还跟吴川提过,说主家今年并不打算继续销售月饼了。然而,如果能够推出一些与众不同的月饼呢?
当宋清明走向柜台准备结账时,他无意中听到了吴川轻声嘟囔道:“我到底在期待些什么呢?”
接着,宋清明完成购物结完账后,又前往杂货店购买了一些油纸备用。
待所有需要购置的物品都买齐之后,宋清明便驱赶着驴车朝着石河村的方向前进。
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下午的时候,宋清明还和宋健,李氏一起将后院的菜地都整理了一下,经过改良后的土壤,现在变得很疏松透气,有点像前世那种育苗专用的营养土了。
宋清明计划打造一个育苗圃,原因在于当前人们种植蔬菜时,往往直接把种子撒在土壤表面,任其自然生长,这样种出的菜品质欠佳。
所以先育好种苗,然后再移栽,这样既能保证存活率,种出来的菜质量还好。
他小心翼翼将几小块菜地弄好,然后将提前泡好的不同的菜种子分别均匀地撒在上面,接着又撒上一层草木灰,最后再覆盖一层稻草。
“铺这个稻草是为了保温和保湿,因为现在早晚还是有点冷的,另外白日的日头也比较猛,如果没有那一层稻草,那么就很容易被晒干。”
宋健和李氏目不转睛地盯着宋清明完成这一系列操作,心中充满了好奇与疑惑。
同时为了更好地浇水,宋清明特意将葫芦对半切开,然后在上面戳了很多密而小的孔,就如花洒一样,流出来的水均匀且平缓。这样浇水就方便多了,不会将泥土或是种子都冲掉或是打散了,确保种子的存活率。
“清明,可以让我试试吗?”宋健看到这个浇水的玩意儿很敢兴趣,所以就问宋清明。
“可以呀。”说完后,宋清明就把水瓢给到了宋健。
宋健拿到水瓢后,学着宋清明刚才的样子,装了一瓢水,然后来回走动,水均匀地落在菜地上。
“这好像下雨一样,真好。”宋健不由地感叹到。
宋繁星和宋朝阳也跟着在一旁认真地听着。他们觉得大哥那种浇水方式非常有趣的。他们两个都争先恐后地想着尝试。
没过几日,菜圃上的菜种子全部都发芽了,而且长势很是喜人。
“清明,这个育苗的法子是不是可以用来育水稻种的呀?”宋健看到绿油油的菜种子长得那么好,也想到了地里的水稻。
“当然可以,但又不一样的地方,到时候我再教你。”宋清明也想不到宋健居然能举一反三,都能想到水稻育种上面了。
现在水稻的播种和种菜一样,都是直接将谷子撒在水田上,坐等发芽,很是粗放。
“好!”宋健很是兴奋说道。
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