“哈哈哈,那黄某便当真了。”
“随时扫榻相迎。”
“既然如此,那李娘子这朋友我便交了。那咱们这就谈谈这买卖,不然往后来便不好意思了。”黄老板开玩笑。
李言之也特别会上杆子爬,“那便多谢黄老板成全了。”
“李娘子打算如何卖。”
“干笋八十文一斤,酸笋十文一斤。”
“这鲜笋呢?”
“鲜笋您带不走,这个路上肯定会坏,除非您一两日内能出完。”
“可惜了,我吃着这鲜笋味道也极好,凉拌小炒都好吃。”
“确实,但如果黄老板一定要也不是没办法,少带些,可以弄到县城去卖,我暂时还打不开那头的销路。
您卖完可以继续走,且鲜笋工艺简单,我可以卖您便宜些。”
黄老板一听来了兴致,“多少钱?”
“五文一斤。”
“确实少上不少。”黄老板挑了挑眉。
“但还是可惜,只卖一处地方,可赚不来多少银子,鲜笋你匀我一百斤。酸笋是一直能放吗?”
“未开封前至少可存放两年,开封后每次取货卖时记住先把手清洗干净,不得有油腥,且一定要擦干手再取货或是您可以像我这般。”
李言之说着将黄老板带到腌酸笋的摊子旁边,“做一双特长的筷子,专门用来夹笋,但切记筷子也不可混到油腥,不小心沾上了,整缸笋就毁了。”
黄老板点点头,“这么做可保存多久。”
“至少半年,保存得好,其实是可以像没开封的笋一样,一两年不坏的,所以这些注意事项黄老板定要交待好下人。”
“好。那这干笋呢?”
“干笋也一样,且每次取货时,注意将手清洗干净没有油腥,擦干,取好就立马给封上,存放得好四五年都不是问题。
但我听说南方容易回潮是吗?”
这回潮肯定是她在现代的时候知道的。
不过她一个妇道人家,怎么会知道的,到什么时候说什么话。
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到这里了可不就只有听说的份了吗。
“对。”
“那这里还需要注意一下,如果发现有回潮的情况,立马拿出来晒干,然后存放的东西也重新晒一晒再重新存放就行。”
黄老板点点头,“都是一些特别简单的方法,只是要仔细些。”