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第158章（第2页）

这是他不久前在超市买菜时随手买的。

米白色的棉麻材质，既实用又不会显得太过花哨。

厨房里的油烟味无孔不入，但是溅出的油星总归需要一些防护。

林星漪接过围裙，动作轻柔地系在身上。

陈阳有点恍惚，不知道是不是错觉，普普通通的围裙，竟让林星漪多了一分难以言喻的温婉气质。

她微微低着头，认真地系着围裙带，几绺头发从耳边滑落，在厨房的暖光下泛着淡淡的光晕。

"加油。"

陈阳轻声说道，目光不经意地停留在林星漪的侧脸上。

林星漪拿起锅铲，开始了她的第一次尝试。

先小心地将里脊肉放入锅中，却因为火候掌握不当，肉块很快就变得发硬。

当她手忙脚乱地加入调味料时，豆瓣酱又没有完全炒出红油。

整道菜的香气就这样被硬生生地锁在了食材里。

意思就是香气没有激发出来。

最后盛盘的时候，这道鱼香里脊的卖相和口感显然都与陈阳刚才示范的相去甚远。

肉质发柴，酱汁不够均匀，连最后的收汁都因为火候太大而略显粘稠，还有掩盖不住的焦糊味。

看着自己的"杰作"，林星漪的肩膀微微耸动了一下，眼神又开始黯淡下来：

"我是不是……很笨啊？"

她的声音轻得几乎要消散在空气中，带着那种自我否定。

"怎么会！"

陈阳早就开始酝酿语言了，立刻说道，

"这才是第一次尝试呢。

你看，你刚才切肉的时候，你就已经学会了让刀和案板保持垂直，这可是很多初学者都做不到的呢。"

陈阳记得以前跟堂姐学了两招，现在刚好有地方施展。

这是心理学中的"优点识别疗法"。

在当事人产生自我否定倾向时，及时指出他们已经掌握的技能，用具体的事实帮助他们建立自信。