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第44章（第1页）

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面揪出来一小坨单独用竹筒装着，这算是本次发面的“留种”，下次发面时候，只需要将这一团老面跟新面和在一起，再等上一两日就发好了。

虽然没有酵母快，却胜在天然和易得，毕竟黎初的酵母也只有十包，吃不了多久。

剩下的面先揪出来一笼屉的馒头放在火上蒸，这功夫和馅包包子。

不远处已经见了火光，正顺利按照黎初安排进行着。

而黎初等馒头出锅后，也是先让辛苦挖洞的几个狐亚兽人先尝尝，当然，要先将身上的灰洗干净才能抓馒头。

小狐林哪怕被烫的直吸气也舍不得吐掉，难得细嚼慢咽的仔细品尝，但表情却越来越怪。

“没什么味道，不够香。可吃起来好神奇，从来没吃过这种感觉的东西……”

立刻有人反驳道：“有味道的！越嚼越甜，感觉可以当果子吃哎！”

黎初便偷偷告诉他们个秘诀：“那边炖肉出锅了，你们试试拿这个吸满肉汤再尝尝看。”

几只小家伙立刻去尝试，远远的就听见了络绎不绝的惊叹声。

“真的是肉的味道哎！比肉还好吃，如果一直吃它沾肉汤，我不吃肉也没问题！”

“我以为会是没有馅的饺子，真的完全不一样！”

有着这样活灵活现的宣传，黎初蒸出来的第一锅馒头转眼功夫就没了。

每个兽人都只够掰一点尝尝味道，这样还有好些人没吃到的，就眼巴巴的蹲守着等黎初的包子。

而做完了饭的炊事队的人，已经开始和面现场求学了。

黎初并不吝啬酵母，手把手叫他们发酵和掌握发酵程度。

用酵母的时候面发的很快，但如果用老面，除非是新老面2:1的量，面发的才跟酵母一样快。

而像他习惯的，每次只用一点老面，则至少需要一天的功夫来发酵。那么这个发酵程度就需要经验和技巧去分辨。

不然发的过了不好吃，发的不够又太硬。

在吃上面，黎初向来有近乎苛刻的追求。

好在兽人们跟他差不多，跟吃相关的事情，他们也愿意学的尽善尽美。

然后很快平台上就被一团团发起来的“面团怪物”所占据。

明明晚餐都吃饱了，兽人们依旧热情高涨的等待馒头作为“夜宵”。

包子出锅后，黎初直接拿走了半锅。反正只要会和馅后，包包子这种事兽人们会自己融会贯通。

但青然能不能享受到对他而言很重要。

煤窑的最顶上的洞也被封住了，站在洞口还能感受到迎面而来的热浪。

青然还站在人群里，黎初一来，先听见的是围观兽人的笑谈。

“要是天天都这样烧，那冬天我一定要住在旁边，到时候一定跟夏天一样热。”

“啊对对对，到时候别人都是冻生病了去找大巫，只有你是热病了的，大巫专门给你准备独一份的药。”

原来兽人也会这样阴阳怪气，黎初直接将刚出锅还烫手的包子塞进青然嘴里。