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第110章 很多男人都不喜欢陪妻子去逛街这是基因决定的(第1页)

大家都喜欢吃烧烤,

但是你发现没有,

用煤气烤出来的食物,和用木炭烤出来的食物,味道是完全不一样的。

但相比之下,

用木炭烤出来的食物更加好吃。

这是为什么呢?

有人研究过,

如果用煤气,

那烤鱼的表面温度有70多度,

但是鱼的内部温度只有40多度;

如果用木炭来烤鱼,

鱼的表面有90多度,

它里面的温度就达到了60度。

这是为什么呢?

因为煤气和木炭,它们所散发出的红外线的强度,是根本不同的,

木炭散发的红外线强度更高,

它可以把厚厚的鱼肉里外都烤透,

这就是木炭烤鱼精髓之所在。

大家都喜欢吃山药,

但是,有很多人在削山药皮的时候,都要带上手套,

因为你如果直接去削山药,

山药上面的那些粘液粘在手上,

手就会发痒。

怎样解释这种现象?

其实很简单,

这就是因为山药的粘液中,含有一种叫做皂苷的物质,

这种物质,能够使人的皮肤过敏,

严重的还会导致,人们产生皮炎、红肿等症状。

如果你出现了这种症状,

就可以用一些老醋,涂抹在痒的地方,

或者用热水泡泡手,也可以缓解那种不适。

当然,

有的人切辣椒的时候,

手也会有一种火烧一样的疼痛感。

这到底是怎么回事呢?

因为在辣椒中,有一种物质叫辣椒素,

你在切辣椒的时候,

你的手只要沾到了这种辣椒素,

它就会迫使你手指上的血管扩张,

然后你的皮肤就发红。

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