薙切仙左卫门是何等人物,虽然鬼丸山火的拉面惊艳,也不至于让他愣神,第一个发言询问。
察觉到不能真正撼动食之魔王的食欲,鬼丸山火眼底闪过了一丝遗憾,面上依旧沉稳自信。
“鬼丸流。大黑天拉面!”
“还请几位评委品尝!”
大黑天本为婆罗门教湿婆化身,后来被佛教吸纳,成为护法神,通过佛教密宗耀州传到东樱,成为了医疗和护法神。
以此为名的拉面,当然不止是因为汤头有着惊人的黑色而已。
“大黑天拉面?”
久祟鹿苑眼睛闪过了一抹精芒,能够荡起料理异像,虽然不是特级级数的金光,只是淡淡的蓝色,也已经代表鬼丸山火在拉面领域已经站到了特级之下最顶峰的位置了。
这样的人物,就算是数遍整个东樱也没有几个,放在世界上也属于精英级别了。
几位评委对视一眼,没有再询问太多的意思,一切的谜团都要拉面入口再来解除了。
很快就有专门的服务人员上前,将一整碗的拉面分成了五等份,甚至就连配料也是每个评委恰好一样的比例。
眉头皱起的薙切绘里奈看着眼前的一碗黑乎乎的拉面,嫌恶之意溢于言表。
崇尚完美料理或者说超高级料理的薙切绘里奈,对于拉面其实并不排斥,但是这样外表的拉面,简直是在破坏她的美学。
如果是没有被赵悠乾挫败过的那个神之舌,此时估计已经开始飚射毒液了,不可能现在还坐得稳当。
倒是让对薙切绘里奈认识颇深的上宫美奈子极为惊奇。
本来按照这位主持的预计,这个时候应该是薙切绘里奈和鬼丸山火进行激烈摩擦的时候,然后她再进去救场,顺便显出她的文静典雅,还有薙切绘里奈的大小姐气。
结果事情没有按照她预想的方向发展,倒是让她有些失望。
不去管上宫美奈子是否失望,赵悠乾见到那一碗黑色的拉面的时候,便已经露出了一丝凝重。
比起只会运用传说级食材的近藤海淀,这个拉面店的主厨才算是他的大敌,如果他没有看错,那一层黑色的漂浮物就是号称蒜中黄金的!
黑蒜!
名头挺大的黑蒜,说白了就是独头大蒜经过发酵后形成的一种食材。
带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90天,它就将在保留生大蒜原有成份的前提下,对增强人体免疫力、恢复人体疲劳,保持人体健康起到积极作用,而且味道酸甜,食后无蒜味,也让它成为了不少年轻一族青睐的保健食品。
将这一味加入自己的拉面当中,可以说鬼丸山火是真正的在与时俱进,跟在时代的潮流当中。
传统碰撞着创新,这才是可以流传下去,不惧时光的味道。
而鬼丸山火恰好是将传统的拉面汤头也做到了极点的男人!