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第109章（第1页）

随着结束的电铃响起，这一次的食戟已经到了，观众都多少有些等待不耐烦了，睁大着眼睛看着，首先端上菜式的是水户郁魅，她托着盘子给三个裁判每个人一盘，放在他们的桌前。

“好香啊……5A等级的牛肉就是奢侈，嗯，刀功也好，每一篇牛肉都厚度大小一样，堆积的犹如盛开的花朵一样，给人视觉上的享受，色香味料理三要素当中，这已经有了两道了。”

三个裁判是二男一女，说话的是穿着和服的老板娘，经营者日式料理亭的藏木滋乃夫人，食戟的镜头也首先对准了她，毕竟三个裁判当中就他是一个女人，颜值也很高，在这个看脸的世界当中，负责食戟导播的幕后工作人员很知机的让摄像头都对准了她，藏木夫人优雅的用勺子勺了一口带着一片牛肉和米饭仿佛口中，牛肉仿佛入口就化的口感混合则带着蒜香的米饭，她很快陶醉在其中咽下之后，容光焕发的捂住自己的双颊道：

“实在太好吃了，腰都无力了！！”

第一百章美食的俘虏

众人通过屏幕看着藏木夫人仿佛得到了浇灌的鲜花变得娇嫩的模样都是咽咽口水，似乎也想感受那种美味在口中弥漫的感觉。

另外一个裁判尾藤良树是一个男青年，也是黑毛和牛的评论员，他更懂得和牛的味道和特点，吃了一口陶醉过后，发表了自己的看法道：

“A5等级的牛肉在材料上不说了，水户在处理火候方面也是非常老练，连火的角度都考虑到了，肉的纤维和加热的方向呈直线，这样一来整块肉都能平均受热，肉汁的流动也能更加活跃。”

“还有牛肉下面用牛奶和奶油炒出来大蒜米饭是菲律宾的特色，被肉汁淋了之后，光是米饭我都能大吃三碗呢。”

最后一个裁判评委是一个戴帽子的中年男人，他是某个美食节目的制作人冈本克典，三人一边发着自己的评论，一边美美的吃着。这时后主持人川岛丽道：

“盖饭研究会的幸平创真似乎也做好了料理。”

观众的目光再一次汇聚到了盖饭研究会，窃窃私语起来：

“用廉价的牛肉还想赢？”

“是啊，实力方面不说，财力方面已经是巨大差距了。”

“唉，盖饭研究会好歹也是有些年头的，一些活动中他们做的还是蛮好吃的，可惜了。”

在所有人认为结局已定的时候，幸平创真端上了自己的牛肉盖饭。

……

“比赛结束。”

主持人川岛丽宣布比赛结束，所有人都对结果目瞪口呆，廉价肉打败了天价肉，肉类大师输给了红发少年，这种反转真的大爆冷门。

幸平创真看着评委吃光了的饭碗，说了一句口头禅：

“招待不周。”

“怎么会这样？”

水户郁魅失魂落魄，明明评委都给以了高度评价，为什么最后竟然会输了，幸平创真道：

“这么不可思议吗？其实我从西前辈那里听说你会用霜降牛肉的时候，就在考虑该怎么办才好，要是米饭的味道过于强烈和牛的美味相互抗衡的话，那味道就会产生排斥！所谓盖饭就是要完成在一碗之内的。”

原来这一道料理，幸平创真用梅子的风味中和了米饭，肉香之间的味道，从而让盖饭融为‘一碗’，让所有的评委吃的停不下筷子，相反，水户郁魅的料理，其他人只是吃了牛肉而已，饭却没有吃几口。