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第203章（第1页）

“音乐和绘画这样的艺术之所以被人从古至今的尊崇就是因为美。听觉，视觉都是打动人心的美。竟然如此料理为什么不是艺术呢？美味这个概念也足以震撼人心，食物被吃掉了，但是那种对美味的追求的理念，却会深深铭刻在客人们的心中。当然，要懂得食物之美，本身也需要有足够的素养，就和艺术不是一般人能理解和欣赏的一样，因此是只有少数人能懂的，一般大众吃的只是饲料！”

薙切蓟说出了自己的理想概念，语气都有些激动，很是慷慨激扬的样子。艺术的确是需要有水平欣赏的，歌剧对于很多普通人来说不一定有老鼠爱大米这样的口水歌好听，但是薙切蓟说不懂得欣赏美食的人吃的就是饲料，这就有些过分了。

“你说的对。”

寇自清直接肯定了他的说法，让薙切蓟呆了呆，然后更是兴奋起来，第一次遇到一开始就认同自己理念的人，这就是天才和庸才的区别吗？不愧是能以最短时间最小店面获得米其林认证的少年。

“可是你在没有经过训练之前，也没有对于厨艺和味道上的素养追求，你也是吃饲料长大的吗？”

“……”

薙切蓟兴奋的发红的脸被呛的白了起来，当真犹如四川绝技变脸一样。

第一百七十七章乌托邦的计划

薙切蓟的城府很深，被寇自清如此呛到脸色变了变后却很快恢复如常道：

“就是因为这样才有远月学校这样的校园的出现，既可以提高自己对美味的素养，又可以做出艺术级的料理。当然，就算被培训，有的人也永远是朽木，创造艺术和欣赏艺术的一直都是那么一小撮人。”

寇自清看了一眼未来岳父，并不想和他打嘴炮，虽然在这个世界也许是被当成BOSS级的人，不过毕竟只是一个美食的世界，敌我双方也只是对料理以及管上的理念不同而已。

“也许你是对的。”

听到寇自清认同自己，薙切蓟松了一口气，但是又怕他忽然语出惊人气到自己，当下道：

“刚才你说了保质期的问题，其实你用的例子说错了，料理和书画有些不同，但是却和音乐很接近，既有可以创造出绝世神曲的天才，也有可以在后世把它们完美弹奏出来的天才，美食当场做出来是艺术，创造留下食谱也是艺术，你不用担心保质期，历史上多少千古佳肴留下的传说。比如苏东坡，他是何等的大文豪，却也可以用东坡肉而名扬千古，可见艺术是相通的。”

寇自清笑了笑，薙切蓟的确很会说，如果料理是艺术，那么食谱就和曲谱一样可以流传千古，苏东坡这个例子也有意思，作为君子远庖厨的读书人，千古文豪竟然可以用一道料理扬名厨艺史，当然这点名声对大词人来说不过是锦上添花而已，对于厨师来说也许是一生的荣耀吧。

“所以呢，就算我认同蓟先生你的理念，你又准备做什么呢？”

寇自清对于未来岳父的感官既不同情也不厌恶，属于视之为刍狗的心态，所以做出倾听的姿态。

“你觉得远月是怎么样的学校呢？”

薙切蓟反问道。

“很有名的料理学校，很悠久的历史，很大的影响力，还有……”

寇自清看了一眼小林龙胆道：

“有很多漂亮的同学和学姐。”

“……”

小林龙胆忍不住白了他一眼，金色的眼眸却是有些羞意，为什么看着我来说这句话啊。而且料理学校你以为是明星偶像培育基地吗？关注点竟然在同学和学姐漂不漂亮？

以前小林龙胆做事情被很多人头疼，现在她却感到里这个学弟呆久了也会让人头疼。薙切蓟面皮动了动，然后道：