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第410章(第1页)

寇自清把自己买的材料一一放出来,拉面的主料很简单,讲究的是辅料和汤,绿豆芽,木耳,大葱,老姜,冰糖等琳琅满目。

首先是熬猪骨汤,汤头是拉面的灵魂,所以一定要把骨头汤熬得奶白诱人。起码要熬制六个小时。这可不符合寇自清说的快速的特点,不过寇自清早有准备,轻轻吹了一口气,一道三昧真火落入锅内,很快几个小时的事情被他几分钟搞定。

“用魔术火焰给食物增加火候,只怕只有你会这么做吧。”

卡莲拥有大圣的力量对于三昧真火很是敏感,吐槽了一下某人把日常料理变成了魔法料理。

寇自清道:

“我这是道术,三昧真火用来烧人才是暴殄珍物,它本身就是炼丹,炼器用的。我把它用在料理上面也没什么问题,多少增加了一点仙气,吃起来味道更好。”

“尼桑,这个真是方便啊。”

樱却是两眼发亮的看着,寇自清道:

“我用魔法道术来做料理是因为我已经完全熟悉了它的火候,樱你想学好料理的话,却是需要和普通人一样扎扎实实的把握每一分的火候,大火小火以及不同锅底的受热程度,这个是无法一蹴而就的。”

寇自清一边说着一边吧猪骨汆水洗净入锅,加姜片、葱段、料酒、半锅子水。大火烧开后转小火炖。一边做一边给樱讲解火候的要点,在小火炖汤的时候寇自清另起炉灶的开始叉烧。

先把五花肉去皮,卷成肉卷后用棉线扎紧。在平底锅中倒入少量的油,五花肉入锅煎。然后放入7、8块冰糖,熬出焦色,让五花肉在其中打个滚粘上满满的焦糖。接着倒入大概30ml的老抽,加一点盐,翻炒均匀后将五花肉放入炖锅,加开水,水量盖过五花肉。

这一道程序需要大火烧开后转小火炖1小时,寇自清再一次稍微用自己三位真火加快了步骤,关火后肉继续浸泡在汤汁中,待入碗前切片。配菜方面寇自清用了绿豆芽和木耳。分别焯过后木耳切丝和绿豆芽一起备用。然后是溏心蛋,水煮沸后放蛋,煮6、7分钟捞出来过冷水剥壳备用。

找来一个铝锅,水烧开,加少量盐。放入拉面煮2分钟后捞出入碗。在面上放入豆芽、木耳丝和叉烧肉。鸡蛋用细线从中间切开放入面碗。浓香到有仙气的骨头汤加一勺味增调味、加适量盐调味后浇入碗中。

“好了,请用。”

寇自清把拉面做好后放在餐桌上,两个小女孩已经迫不及待的吃了起来,心急就是被烫道了都和猫一样吐着舌头让寇自清暗笑,他自己悠然的吃了起来后。

吃完自己的那一份后,寇自清拿出一个千纸鹤,樱被魔力波动吸引,看了一眼纸鹤道:

“尼桑,这个是使魔吧?”

“对,昨天晚上让卡莲去救那个叫做琴音女孩的时候,顺手让她放过去的,这个纸鹤是我融入了道术和魔术的一个产品,可以把信息记录,然后投影出来。”

“投影?”

“就和电影中的胶片那样。”

寇自清念了咒语,很快餐桌上就浮现一个森林,然后镜头转变化为了一个城堡,樱眼睛一亮道:

“好漂亮的城堡,简直和童话中的一样。”

“这是艾因兹贝伦家族的根据地的城堡,让无名看看昨晚我们在讲故事的时候这里发生了什么故事。”

卡莲对这个没兴趣,继续吃着自己的拉面,樱却是认真的看了起来,很快画面在城堡的庭院当中停止,三个人正在喝酒,一个是大刀阔斧体格强壮的红发男子,一个是穿着黄金铠甲红眸的男人,最后一个却是穿着银色铠甲,身材娇小却凛然英气又不失去美丽的女孩。

三个人都非常人,每一个人身上都拥有奇特的魅力,也许那就是所谓的王者气质吧。

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