同样是往蔬菜里塞肉,区别就在于青菜体型大小。
林晨转过头就去弄青椒酿肉,酿这个字是从之前八大菜系中的粤菜学回来。
“走你!”
很快到了放学,二十多个小学生涌进食堂,纷纷来跟林晨要豆芽菜。
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当他们看见豆芽,油炸的脆香,颜色相当好看。
胖子一口塞满豆芽,这简直就是他的减脂餐,清淡中带着油,豆芽清新,藏在里头的肉咸淡。
比榆钱窝窝头更清新,似乎因为豆芽里含有水分,惹得口腔变得清爽。
可这道菜吃过后,仿佛肚子变得空空。
“哥哥…我好像还没吃饱。”
“你天天都没说吃饱,我怀疑你的肚子有虫。”
后厨的厨房,林晨正在煎肉,调侃胖子的话。
“金屋藏娇好吃!”胖子又转过头夸赞。
“好吃在哪里?”林晨问。
“就在于……这菜是我摘的!我的劳动成果都是甜的。”
“嗯,挺有道理!”
林晨将酿辣椒肉翻了个面,青椒表皮呈现褶皱和金黄色,肉被焦得通透,油脂香气随之迸发而出。
油在平底锅被溅得哪里都是,尤其是那双手。
“你在做什么?好香!”
“金屋藏娇呗。”
胖子绕过去走进厨房,看见林晨的锅,怎么跟豆芽菜不一样呢?
“这是金屋藏娇?”
“是的。”
“那我们刚才吃的是什么?”
“也是金屋藏娇!”
胖子双手叉着腰气汹汹质问:“那刚才这么小,现在这个那么大?”
林晨狡辩道:“你可以理解为这是金屋藏娇的plus版!”
“???”
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