久而久之,他们就忘了这事,江梦汐也不想提起,毕竟学习才是最重要。
周沫听着这些传说愈发愈不可思议。
传说真不骗人,家长还赖在食堂不肯走,林晨厨神名不虚传。
此时在现场,人山人海。
选手整完菜品。
林晨不紧不慢调料汁,五香粉、白糖、白胡椒粉、半块腐乳,一汤匙面粉、酱油以及素蚝油。
碗中适量放点麻油,再倒入温水,搅拌糖融化即可。
淡豆皮剪开长方形,且刷上酱汁,接着用没涂抹过的豆皮覆盖在有酱汁一面,再然后涂抹料汁,接着往内折叠。
折叠成一个小方形,用签子穿过豆腐丝使得豆腐定型。
将整个皮放进去料汁浸泡,捏一捏汁水,接着可以下锅蒸熟。
透明的玻璃锅里看见豆腐皮膨胀。
二娃看见林晨又重复整斋烧鹅,于是跟着他一起学。
胖子溜了溜猪,忽然回头问一句:“哥哥,你会杀猪吗?”
林晨没有抬头回答:“会。”
“那你可以现场表演一个吗?”
“没空。”
才发现节目组有意坑自己,杀猪要很多时间的,可现在哪有时间整。
胖子乖乖走回林晨身边。
“学着点。”林晨关心道。
“哥哥,这个学来是真的有烧鹅味道?”
“额,老婆饼没有老婆,你总不能说尝出老婆味道吧?”
“不过,这个味道接近辣条,你们小孩子最爱。”
胖子听闻,呼吸变得急促,眼睛变得扑闪扑闪。
“我也跟着学!”
“学吧!”
二娃得意又自豪地说,“回去我能开一家店铺了!”
“吹牛吧你!”
“我相信我可以的。”
“你的口水别喷进去。”
“……”
林晨嘴角皮笑肉不笑,很想笑他们斗嘴,可是忙碌的时候尽量让心静下来。
说话间,豆皮出锅,起泡的面皮瞬间瘪了,擦干净水份,起锅烧油,炸到两面金黄。
再去掉签子,即可切成一块块。
就拿这个去比赛,未免太敷衍,而其他选手爆炒、清蒸以及烤。