“所以我在想,做别的。”
林晨将芡实倒在盘中。
“你在做什么?”
“做芡实糕,让他们享受一下甜品。”
芡实糕很简单,把芡实和黑米放在破壁机上,打磨成粉。
粉倒出来后过筛,加温水混合浸泡搅拌到没颗粒。
腾碗倒入粘米粉,细砂糖,混合在一起。
拿出60g面粉跟芡实水搅拌,过滤会更细腻。
接着整白色糕粉,倒入温水搅到有颗粒状,搓开过滤。
在蒸的时候放上纱布,一层白色米糕打底,紧接着黑米芡实糕粉,最后重复盖上。
将整个东西蒸四十五分钟。
半个小时。
厨房里的几人闻到香味,忍不住想吃。
在窗口外的林母何尝不这样。
很快,芡实糕出来。
上下底层夹着紫色米糕。
捏一捏软软糯糯,很有弹性,轻盈又软乎乎。
“谁要吃。”林晨举起芡实糕。
忽然门口外的林母举起手。
“我!”
林晨下意识看过去。
漂亮的贵妇发出急促脚步声,往林晨窗户伸手。
“我!”林母重复一遍。
“你是谁?”
“我是林舟舟母亲!”
林晨缓过来,将芡实糕递出去。
忽然心头有些紧张。
对,他心里有点疑虑,自己会不会是林舟舟的哥哥?
今天他母亲出现在这里。
该不会是来看我的吧?
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