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去看看小说网>我在古代发家致富 谱闲 > 第146章(第1页)

第146章(第1页)

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叶青青心里隐隐有点不安,但看大哥的样子,好像压根都没有注意到有什么不对劲,叶青青转念一想,如今这院子是赵掌柜主人家的,兴许是赵掌柜派人来修整过,她便没再多想。

叶青青暗暗压下心里的担忧,初来乍到,她还是决定晚上一定要将门关严实点,睡觉也要警醒些,但是因为承了赵掌柜的情分,打扫主屋的时候,兄妹两都格外用心,屋子内外擦得一尘不染,好的家具也都留在主屋,不管人家来不来住,他们都要好好收拾着。

忙了一天,兄妹t两都累得不行,家里米粮没有来得及买,就在馒头铺买了五个馒头,她一个,大哥两个,就着家里带的豆腐乳简单吃了,剩下两个留着第二天早饭,夜里大哥烧了一大陶罐热水,又用石头在院子里搭了个简易的灶将卤水煮开放着,兄妹两洗完便早早睡下了。

第二天叶青青开始布置铺子,铺子里原本的货架和木头柜子都在,叶青青指挥者大哥简单调整了下位置,货架靠墙边,两张长条桌子拼在门口处,桌子靠近街道的一边,用两块旧门板拼起来挡住,桌子下形成一个半封闭的空间,这样从外面就看不到里面,但是路过铺子的人都能一眼看到桌面,就跟现代的专柜差不多,门口留出一半作为进出的通道。

她卖的是卤菜,放在铺子里面卖肯定不行,最好是摆出来让大家都看到吸引顾客,镇上除了酒楼客栈和肉铺,没有卖熟食卤肉的,她就将肉摆出来,大家看到就算不买也会好奇停下来看两眼,闻一闻,试吃一下,也许就被肉的色香味吸引。

“青青,铺子这样就好了吗?”叶长生对开店一窍不通,都是听叶青青的,他干苦力。

“嗯,东西都布置差不多了,等会再将铺子里彻底打扫干净就行,家里如今有一锅卤水,但是还要再买两个大瓦罐,到时候猪下水和鸡鸭、肉分开卤,味道不会混杂,卤水也不容易坏,煮饭的锅也要买一口,粗瓷大碗之类的还好家里带了几个先紧着用,等回头有了进项再置办,大哥,你说我们铺子取个什么名字好?回头去找人做一块牌子挂上。”叶青青扫视了一遍,还算宽敞,只是店铺背阴,并不是很敞亮,好在装饰简单,虽比不上八宝斋有韵味,但也算清爽干净。

“卤肉铺?”叶长生没念过书,自然取不出来像八宝斋八仙居这类的名字,但也算不错。

“卤肉铺也可以,可咱们还卖豆腐乳,往后也会卖其他吃食,不若叫叶记食肆?”叶青青想着开始主要卖卤肉,等招牌口碑做出去再琢磨别的吃食,便觉得冠上姓更有代表性一点。

“叶记食肆好,等下去木匠铺子买两块牌子,找代写书信的先生写一块招牌,再写一块价格水牌。”叶长生条理分明,考虑得细致周全。

叶青青知道要写牌子,不知道在这古代是叫水牌,没想到大哥却直接提出来了,不得不说,她还需要多多适应这个世界。

去找木匠铺的时候,路过胡记米粮行,八仙居,面馆,酒楼,成衣铺,武馆,还有一家大门紧闭的书院,叫清泉书院,叶青青忍不住多看几眼,“大哥,这好像就是书院,离咱家铺子没多远呢!三叔是不是就在那处念书?等铺子开起来挣钱了,你白天就到书院念书吧!”

“不去,那书院束脩就要好多银子,以前三叔就总往家里要银子,咱家不去浪费这个钱。”叶长生一愣,心里有点期待,虽然他反应迟钝,但他也知道上学堂是件天大的好事,可想到家里目前的情况,立马就摇头。

“大哥,可若是不去书院,咱们上次在县城买的书不就一直放着浪费了?我这次出门还带着呢,咱家眼下是拮据了点,可等咱们的叶记食肆铺开起来,很快便能挣钱。你想一想,咱家以后挣钱了,家里都没人认字,钱都数不清呢!而且,不识字,别人会欺负咱们,你要学会认字,可以记账,我看一般店铺里都要记账的,这样才知道盈亏,生意精打细算才能走得长远。”

叶青青切中要害,直白指出认字和不认字的优势劣势,叶长生果然面色犹豫起来,很是纠结。

叶青青眼眸一转,觉得有戏,赶紧趁热打铁补充,“大哥,村里的长辈常说士农工商,万般皆下品,唯有读书高,可惜我是女儿身,不然我也想去学堂呢,你去学了知识,回来还能教我和梅子,以后大宝小宝也要跟着你开蒙呢。”

“青青也想学认字?”叶长生不知道听进去没有,但细心敏感的察觉到妹妹想读书认字的期盼,只是苦于女儿身进不了学堂,作为一个妹控叶长生瞬间便失去了立场。

“嗯,我当然想学字。咱爷爷奶奶这么多年咬牙也要让三叔念书,明明他就考了个童生,全家人还都指望着他出人头地考秀才呢,你看兰香的大哥,考中了秀才,虽然不是一等秀才,朝廷没有银两和粮食补贴,但徭役赋税全免,抓壮丁役都不抓兰香家呢!之前叶兰香可是到处吹牛说她大哥见县令都不用下跪,咱家也不指望考秀才,但认得些字总比到处抓瞎好。”叶青青绞尽脑汁,苦口婆心的劝说,关键是,大哥不去上学,她也只能一直装文盲,很多事情做起来都不方便。

“嗯,青青说得有理,大哥听你的,等咱们食铺开起来挣了钱,我就去学堂认了字回来教你。”叶长生这次爽快答应,自己心里虽然没底,但妹妹对去学堂这件事一直很执着,他相信她,也不忍拒绝,而且三叔和兰香大哥叶长青在村里都是活生生的例子,从来不用下地干活,家里都捧着,所有人都要高看他们几眼,因为是读书人。

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