“泡我是什么意思?”好在这个绘里奈还是听不懂的。
“就是让我以后多指导指导你的意思。不对,你还没回答我的问题呢。你怎么在这里?”
“这个啊,我来送送你呗。说真的,你是第一个让我佩服的同龄人,因为除了在料理方面我比你厉害外,我发现你貌似什么都懂。”
“略懂,略懂。”
“你看,你又来这句话了。”
“最近装逼装习惯了,我会改的。”
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中午的午饭,并没有出现我想象中的山珍海味,满汉全席。有的仅仅是一道菜,严格说起来还不算是菜。当时我就不乐意了,丫的,谁家请客吃饭只有一道菜的?而且他喵的居然又是炒饭!不知道我都吃了一上午的炒饭了吗?
而且当我来到饭厅时,老爷子已经在那里等我了,所以我并没有看见这个炒饭到底有没有光芒四射的场景。
虽然诺大的餐桌上只摆了一道炒饭,显得非常怪异,可四周的佣人却露出了一副不可思议的样子。对吧,对吧,哪有请人吃饭只有一道炒饭的,连你家下人都看不过去了。当时我一直在心里不停的吐槽。可是人家请你吃饭,你总不能不吃吧。
“小友,快吃吧,我已经快差不多一年没有下过厨房了吧,也不知道现在手艺退步了没。”
“为什么又是炒饭”
“这个啊,因为我听绘里奈说你跟她学了一上午的炒饭,于是我也打算做一道炒饭。”
“等等,这个是??鱼炒饭?哈?鱼还能炒饭吗?”我惊讶到。
“当然可以,我看小友的脸色应该是最近没睡好吧,于是我就做了这一道三文鱼炒饭,希望能对你有帮助。”
“三文鱼的鱼肉中富含蛋白质和氨基酸,具有明显的提神醒健脑的功效,尤其是鱼皮中含有色氨酸,能舒缓神经,缓解抑郁不振的情绪。特别是对于经常熬夜,犯困的人具有很好的提神作用。另外,我还在炒饭中加入了一点薄荷叶,也具有提神的作用。
“还有,富含优质蛋白质的肉类其实都有类似的功效,只不过三文鱼的效果更明显。”老爷子对我说到。
“666666,居然一眼就看出我最近神色不好。因为这半个月的玩命赶工,到现在还的确产生了副作用。总感觉最近老犯困,打不起精神来,整个人都昏昏沉沉的。”
当我吃第一口时,只是觉得整个人都凉爽了许多,第二口时,我感觉我自己来到了海边,第三口时,我感觉我在海上冲浪,迎面吹来了凉爽的海风,第四口时,我感觉我掉进了深海中,周围都是大海的味道,第五口,我感觉我来到了冰的海洋!卧槽!原来动漫中的不是骗人的,那些感觉全都投影在我的脑海中了。我这时候是不是要脱衣奔跑才对啊!
“是在下输了,我不应该质疑老爷子你的手艺,不过你是怎么做到这股一波比一波爽的冲击感的?”我一边吃一边问到。
“很简单,利用的是味蕾叠加。薄荷糖你吃过吧?那当你吃完薄荷糖后,再喝一口凉水,是不是感觉比原来更加舒服?再举个例子,比如你吃了很辣的东西,想要喝水,却喝的是热水,那时你是不是觉得比原来更辣了?因此,你说的那股一波比一波强的冲击感就是这个原理。”
“你能吃出这里面都有什么材料吗?”
“我看看,薄荷,这是酸梅?还有三文鱼,鱼子酱最后一个是?”
“很好,薄荷的凉爽也就是最开始的,接着酸梅对薄荷凉爽的味道进行一次提升,再接着本就是鲜美的三文鱼肉在薄荷的提升下,能让人产生一种在大海飞驰的感觉。而鱼子酱更是是产自深海的鱼,在撒点薄荷水既可以去除腥味又能提升口感。至于还有一种材料,就是冰皮,中国人经常用这个来做冰皮月饼。不过这个你应该没听过,我就不多说了。当然还有一些其他的食材,都是可以帮助人恢复精神的。”
“好6,虽然没有完全听懂,不过还是觉得好厉害!还有冰皮月饼我吃过,冰冰凉凉的,原来那种来到了冰的海洋就是冰皮加薄荷的原因吗?”我在心里想到。