白娉婷差点儿要捉急了。
“哦,哦,哦……”沈虎郎伸手摸了摸自己的后脑勺,一脸好学生受教的模样,让白娉婷笑的合不拢嘴。
“姐姐,你也别取笑大哥了,我倒是觉得夏家也许会答应也不一定。”白婉婷笑道。
“婉婷,你有何高见?”白娉婷闻言愣了一下。
“姐姐,大哥如果有个好的营生,我看夏家人肯定答应的爽快。”白婉婷想了想说道。
“婉婷说的对,我除了会种地,又不会做绕绕糖,真是伤脑筋啊。”沈虎郎想起夏樱爷爷的祖传手艺就是做绕绕糖。
“这有什么,他夏家发展绕绕糖的手艺活儿,那大哥就不能做其他的糖果生意吗?”白娉婷捂嘴笑道。
“其他糖果生意?”沈虎郎闻言大吃一惊,他反问道。
“很简单啊,比如说水果味的糖果,坚果类的糖果,这样吧,你现在跟我们回去,我给你示范一下,做一些坚果糖给你吃吃看,到时候你也好拿去夏樱爷爷那边讨好。”白娉婷点点头说道。
“如此,多谢娉婷妹妹了。”沈虎郎笑着感激道。
“婉婷,那今儿晌午,咱俩晚点吃午饭,那锅姐姐要用来教大哥做坚果类的糖果。”白娉婷侧首对白婉婷说道。
“好的,反正家里还有糕点呢,我先吃一些糕点果腹也是可以的。”白婉婷善解人意道。
一路上也有人对沈虎郎指指点点,暗中在说他休妻了,如今还想老牛吃嫩草什么的,反正那话怎么听都是非常难听的。
“大哥,你别听他们胡说八道了,只要你自己觉得幸福就好。”白娉婷这话无疑是在鼓励沈虎郎不要去惧怕那些流言蜚语。
“娉婷妹妹,我明白你是为我好,刚开始,我是担心的,不过不是担心我自己,我是担心夏樱,她一个姑娘家,这次是被我的自私给连累到了,所以我更想好好的给她幸福了。”沈虎郎笃定自己的心意,他对白娉婷说道。
“得了,大哥,你这话还是去留给未来的大嫂去说吧。”白娉婷闻言噗嗤一声笑了。“大哥,我也不是取笑你,我只是在就事论事。”
“好的,我明白你说的话是什么意思!”沈虎郎点点头,他倒是没有生气的意思。
很快到了村尾的白家。
白娉婷脱下了斗篷,又回去卧室换了一身轻便的衣服走了出来。
彼时,沈虎郎正在喝刚才白婉婷倒的茶水,白婉婷还给沈虎郎拿来了一碟白糕。
“娉婷妹妹,要不,你们先吃午饭吧,我下午再来也是一样的。”沈虎郎笑着说道。
“那可不行,这学东西可一定要趁热打铁才好呢。”白娉婷听了他说的话,然后摇摇头说道。
“咱们要准备白糖,坚果和葡萄干,水,各色熟坚果仁和水果干都可以,今天用的花生、杏仁、核桃仁、葡萄干,正好这是我和娉婷妹妹昨儿吃剩下的,这会子可以配上用场了。”白娉婷带着沈虎郎去了厨房,她教他怎么做坚果糖果。
“嗯,我听着呢,娉婷妹妹,你请继续说。”沈虎郎笑着说道。
“将糖和水倒入小锅中,开小火加热,融化——冒大泡——气泡变小——颜色变黄,期间不要搅拌,摇晃锅子让糖浆受热均匀!”白娉婷一边操作,一边解释给沈虎郎听。
“糖浆颜色变黄时,下入所有坚果,这时继续小火加热,可以借助勺子筷子来搅拌,让坚果和糖浆混合均匀,当糖浆颜色由深黄变的颜色稍微深一点时,马上熄火,如果这里加热过度了,糖就发苦了!”白娉婷跟着说一些注意点。
“将糖浆坚果混合物快速倒在事先抹了油的平盘上,一定要用瓷的,然后用勺子将坚果压平。”
“过了一炷香的时间后,坚果糖就彻底冷却了,可以从平盘上取出,掰成适宜大小即可。如果喜欢规则的形状,就需要在坚果冷却半炷香的功夫后用沾了水的刀子切成喜欢的形状,如果等到完全冷却后就很难切了。注意了,坚果仁一定要用熟的,如果是生的则需事先放锅中干炒熟,如果果仁太大则需要掰的稍小一点。大哥,你记住这些步骤了吗?”
白娉婷说的很仔细,几乎是一步步操作给他瞧的。
沈虎郎认真学着,等她做了成品出来后,沈虎郎拿着筷子去夹了一块长条坚果糖果吃吃,吃了之后他赞不绝口。
“你回去后自己也试试看能否做出来,如果步骤不对,你到时候可以再来问我的。”白娉婷笑着说道。
白婉婷此刻已经刷好了锅,把淘好的米倒入锅里,再弯腰去舀了水缸里的水,开始噼里啪啦的生火烧饭了。
“好的,我基本上是听明白整个操作过程了,多谢娉婷妹妹相告。”沈虎郎再次感激道。
“甭谢我,只希望你能幸福就好。”白娉婷心想好得极品顾氏已经滚蛋了,她自然希望大哥能从此过上幸福的小日子。
沈虎郎得了这做坚果糖果的方子很开心,本来白娉婷姐妹俩还邀请他留下来吃饭,但是他拒绝了,他说他马上回去。
白婉婷等沈虎郎走了之后,和白婉婷商量田地里种植什么?