先把那头和腿分割下来放到一边儿。
中间的肉就分割成一块儿一块儿的。
顾百川连忙过去提了一块儿好点的肉,想了想人多,又提了一大块儿就送到厨房里面了。
肉一送进去,几个妇人立马就忙碌了起来了,该洗的洗,该切的切。
直到那猪肉下锅的时候,还带着猪身上的热气儿呢。
顾百川送进来的那两块肉可是大了。
炒了一大锅菜之后还有很多剩余的呢。
又准备了一些配菜过来,又炒了好几个大盘子摆上桌。
虽然说要做的饭菜比较多,但是帮忙的人也多,人多力量大。
每个人忙忙乎乎的,这一大桌子餐就做好了。
等他们把家里面的饭菜都给做好的时候,外面的汉子们也把猪肉都给分好了。
把猪肉切割成了一大块儿一大块儿的,等到时候卖了也好卖。
村子里面家家户户都养的有猪,但是不是每一家都舍得过年杀了吃的。
而且一家人也吃不了那么多。
更多的人是整猪卖了,或者是杀了去卖肉的。
其他的人家家里面不杀猪的,则是去杀猪的家里面买肉了。
户
百山百川两兄弟家里面这头猪格外的大,他们家里面肯定吃不完的。
到时候肯定要卖一大部分的。
切成大点儿的块儿,到时候人家要多少切着也好切。
等分割好的猪肉汉子们累的也不轻了,就把肉一盆一盆的端到屋里。
放在外面不安心,免得被什么东西叼走了。
把弄脏的桌子擦好,地上打扫干净。
又把几张大桌子摆正出来,搬着一些凳子就可以正式的开饭了。
想着人多桌子还小,索性就摆了四桌,做了四份菜,一盘一盘的端上去。
昨天瑞哥儿蒸的馒头可是派上用场了,蒸了三大锅,全部都给端出来摆在那儿。
看上去就格外的丰盛。
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