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第77章 只会做菜不会备菜(第2页)

发了,发了,这么一个猛料还得好好再想想,最好是再多观察几天呢!

只有掌握了更多的证据,他们才能够要到更多的价钱呢!

——

金家市中心别墅内,金天逸正在厨房跟林妈学习做川菜,又被林妈奚落了好几次。

“哎哟,少爷,那是芹菜,不是香菜!”

“那个不能那么削皮呀,你这么弄整块生姜都快被你砍碎了!”

金天逸讪笑,又退后一边。

等林妈拿出鸡蛋开始要敲壳后,金天逸又忽然灵机一动问林妈:“林妈,这种粉色的蛋和那种白色的蛋有什么区别吗?为什么你做西南菜用的是白蛋,做川菜用的是粉蛋?”

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他自觉勤学好问,刚刚惹了林妈不开心,他非要学备菜,将厨房搞得一团糟,于是这会儿展现自己机灵的脑子,想来林妈一定会夸他细心的吧?

林妈快要被金天逸这愚蠢的问题逼疯了。

“看好了!”林妈举起鸡蛋强调,“无论是什么颜色的鸡蛋,都差不多是一个味道,没有什么区别,也不需要区分,随便用,随便用就行了,懂吗?”

“好吧,我懂了。”

金天逸被林妈压抑的怒气吓到了,他连忙跑到冰箱前,又从中取出了两个蛋,笑嘻嘻拿到料理台上,就敲碎了搁碗里。

完了主动给林妈递上:“林妈你看,我现在已经会敲蛋了!”

金天逸十分开心,厨房的一切对他来说都是陌生而新奇的。

许多食物他见都没有见过,要不是为了小宗姐下厨,他恐怕一辈子都不知道,原来猪肉在烹饪之前是红色的,生姜长得既不像肉片,也不像土豆,生姜有皮,切开后里边是黄色的……

真的是太神奇啦!

林妈这边刚放心下来,也为金天逸能敲出两个干净完整的鸡蛋而开心。

只是当她把鸡蛋挪到眼前,再细看细闻后,林妈又怒了。

“少爷!”她指着碗里的两个蛋严声道,“你拿的不是鸡蛋,是鹅蛋啊!”

“啊啊啊啊,少爷你还是出去吧,你别给我添乱了,鸡蛋和鹅蛋区别那么大,这都分不清,我快要被你逼疯了。”

“鹅蛋?”金天逸不解,金天逸委屈。

“不是林妈你说的,无论什么颜色的鸡蛋,都是一个味道吗?我也没有拿错啊。”他理直气壮,“再说鹅蛋和鸡蛋看起来就是一个样子呀,既然都是一个样子,那就是一个味道,又有什么区别呢?”

林妈生无可恋将金天逸推出厨房:“好了,鹅蛋很腥,鸡蛋不腥,懂吗?懂行的厨师都知道它们区别很大,不同的食材处理方式和烹饪方式都不一样的。”

“还有,大的就是鹅蛋,小的就是鸡蛋,现在少爷你分清了吗?”

金天逸不解,金天逸摇头,继续提出疑问:“那你的大小又是如何界定的?林妈你在无理取闹,万一有一只鸡生的比一只鹅要大,它的蛋也比鹅蛋要大,那按照大小区分,就是错误的。”

“够了!”林妈刚要阻止金天逸这不依不饶的学习态度,金天逸做饭的确用心,但备菜也着实用心过了头。

经常提出一些让她无语的问题,要不是知道小少爷真是没有任何的常识,林妈都想拿起铁勺,在那木鱼脑袋上敲几下了。

两人却没有想到,此时厨房门口跑来了一个救星。

负责清洁的阿姨笑着跑进来喊金天逸,将林妈解救于水火之中。

“小少爷,习总来了,说是有要事找你过去商量呢!”

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