想要卖的好,这方便面必须贴合毛熊国人的口味,国内就卖比较正规的方便面,到毛熊国还是以干拌面为主。
有了面和浓缩酱料,这蔬菜包也得安排上。
想到了这里姜言就有点头大,自己不单单要设计方便面的生产线,还要生产一条蔬菜脱干的生产线。
这脱水蔬菜的干燥方法有热风干燥、远红外干燥、微波干燥、冷冻真空干燥及膨化干燥等。
热风干燥具有投资少、成本低、操作简单、维修方便、经济效益好等特点,应用非常普遍。
不过热风干燥根据风与物料的相对流动方向可分为平流(包括顺流、逆流、混流等)干燥和穿流干燥两种,土烘道、烘窑、翻板式干燥机等都是采用平流干燥工艺,热风从物料层表面接触,物料与热风接触面积小,热交换不充分。虽然平流干燥设备单位体积的滩面积小,热交换不充分。虽然平流干燥设备单位体积的滩面积大,但料层厚度小,干燥速度慢、时间长,因此限制了其生产率的提高。
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虽然它有些各种各样的缺陷,目前来说这个工艺流程最适合现在的国情。
姜言收回了心神,接着对何雨柱还有六子两个人说道:“六子明天你和柱子一样不用去上班了,就留在家里研究伊面,回头我会给你们厂长打电话。”
“你们研究伊面的时候除了白面以外,还研究像什么二合面、棒子面,总之市面上能看到的面粉都研究一下,另外你们俩那些师兄啊!师弟什么的也可以讨教一下,不过人必须安全可靠。”
后世大家不缺油水,肥胖的人比较多,这些用粗粮做成的方便面也是相当的流行。
不过现在国家缺少粮食,同样也缺少油水,虽然是粗粮不过经过油炸之后,在这个时代也算美味,如果放在国内这销售应该不错。
吩咐完何雨柱他们俩之后,姜言又扭头对许大茂开口道:“明天去我办公室,我带你去所长那里,柱子他们的后勤全部交给你,用什么你都给我想办法弄过来,明白了吗?”
“明白,放心吧!老大。”许大茂拍着自己的胸脯表示。
“石头,回头我会申请建立一个公关小组,到时候你就跟着我,用心学。”
石头知道这次是姜言准备带自己,所以很爽快的就答应了下来。
安排好任务之后就让他们离开办公室,姜言起身把自己书房的大门给关下一刻姜言就出现在自己的空间里面。
靠着姜言院子右侧隔壁四合院房间的后墙窗户上出现一个人头,看了看姜言明亮的书房点了点头。
他们夫妻两个人受到国家的委派暗中保护姜言,通过这一段时间他们两个人的观察发现所谓的天才也是夜以继日。
(本章完)
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