“感情,你在三车间里面就捣鼓的这东西,走去看看。”
所长说完就站了起来,姜言看到赶紧跟了过去。
“机器调试完毕了没有,能不能开始进行生产。”进入三车间里面,姜言就直接对石头问。
“所长,姜总,机器我已经带各位师傅测试三遍没有问题,随时可以进行测试。”
“蔬菜干燥机呢!也调试完毕了没有。”
“也调试完毕了。”
“好。”姜言扭头对站在自己旁边的所长开口道:“所长可以开始。”
“那就开始。”所长大手一挥。
听到所长下达命令,石头直接就启动了机器,机器开始共鸣,接着看到何雨柱带着一帮厨房的人把一袋一袋白面给倒到了搅拌机里面,然后在里面加入水和调料。
“方便面的配方是由何雨柱负责研发出来的,面和水的比例有严格要求,里面加的东西可以增加面的劲道劲。”
几分钟之后,已经搅拌好的面团就进入到了下一道工序,再过了几分钟之后,成型的面条开始进入水中煮熟,接着工人开动机器,煮熟的面条进入下面的模具里面,姜言采用的是圆形模具。
这个时候姜言指着模具对着所长开口道:“我设计每250克为一块。这机器一次性可以做三十块,人工,不过需要人工操作。”
倒入模具的面条沿着传送带开始进入到滚烫的豆油里面进行炸制,等他们再出来之后,散发着炸制特有香味的面饼就出现在传送带上。
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姜言随即拿起来一块已经炸制好的面快递给跟着自己的所长。
“这面也可以干吃,干吃另有一番滋味。”
听到姜言这样说,汪洪海就掰下来一块放在自己嘴里。
“不错,嘎嘣脆,和泡好吃没有什么差别,确实方便。”
吃过之后,所长直接竖起来了大拇指。
由于现在国家石油工业还不太发达,这方便面包装用的是油纸。
看过方便面的生产线之后,姜言又带着他来到了脱水蔬菜机器年前,看了一下如何由新鲜蔬菜到脱水蔬菜的整个过程。
姜言拿着还没切割的脱水蔬菜开口道:“这脱水蔬菜由于脱去大部分水分后,易于贮存和运输,同时能够保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。脱水蔬菜具有一定的营养价值,能够提供人体所需的多种维生素和其他营养元素,但由于经过加工处理,比新鲜蔬菜的营养价值成分可能会相对减少。脱水蔬菜在加工处理过程中,营养物质并未受到严重破坏,能够保留高达98%的营养成分,还能够保持蔬菜的口感。不过,脱水蔬菜营养成分不能达到新鲜蔬菜的营养含量,因此日常生活中还是建议多摄入新鲜的蔬菜、水果。”
“这个好,这个好,咱们夏天的时候可以把多余的蔬菜脱水处理,等到冬天的时候再拿出来,以后省的天天都是萝卜、白菜、土豆这老三样。”
“这一台机器是什么机器。”参观完整个流水线之外,所长指着车间里面盖着的另外一台机器问道。
“哦!这一台是饺子的生产线,刚完成制造目前还没有开始调试。”
“这饺子也能用机器生产。”所长有点惊讶的问姜言。
“这面条都能用机器生产了,这面条为什么不能,以后啊!很多咱们的食品都可以用机器生产。”
“那该是怎样的一个时代。”所长说这句话,眼中满是憧憬。
(本章完)
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