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莲花楼006（第1页）

苏格没有陪李莲花多聊，抄书太累，很费心神，她现在只想睡一觉。

李莲花也识趣的告别。

不论苏格有什么心思，她现在都在为他好，受益的总是他自己。

第二天，李莲花还在摆摊，苏格觉得他可能要在这个小镇待一阵子了，于是便收拾收拾，出门逛逛附近的景点。

听说小镇附近有个荷花塘，荷花绵延几百亩，现在正是花期，看起来非常壮观。

苏格带了一个小篮子，准备去摘莲蓬。

为了不被李莲花抛下，她还挟持了狐狸精，一人一狗乘坐小舟在荷花荡里玩了半晌。

傍晚回来的时候，李莲花正在厨房里手忙脚乱的做菜。

也不知道选的什么菜谱，香味没多少，油烟倒是充斥着整个房间。

“你这修仙呢？在莲花楼腾云驾雾？”苏格走到窗台下，好奇地看向他的锅。

李莲花不好意思的把火熄灭，盖上锅盖，“咳，新菜式，还不太熟练。”

总是生吃萝卜不是办法，他也有学着做菜，不过没有引导，他只能自己瞎琢磨。每次都是一场豪赌。

苏格摇摇头，把手里的篮子递给他，“炒菜难度大，你可以先从炖汤学。”

“正好我摘了莲子，给你做个山药莲子粥。”苏格过去把他的糊锅清空，吩咐他先去剥莲子。

“莲子可以做很多汤，跟银耳，红豆，薏米，桂圆，排骨什么的，都能搭配，想吃粥就加米，想喝汤就加水。”

炒菜要掌控火候，油盐，翻炒时间，熟透了不好吃，太生了也不好吃，新手做全靠经验积累。

但是炖汤就容易很多，把食材准备好，煮熟后味道基本就差不了，起码毒不死人。

李莲花虚心受教，这可是他未来生活的基石啊！

“稍后我给你一本菜谱，做菜除了天赋，也要看积累的。”

李莲花叹口气，“不是我不学，而是我实在不能理解，少许，几许，适量。。。到底是多少，一勺的勺子有多大，一碗水到底是多大的碗。。。编书的人既然分享了技术，为什么不再说的详细点呢？”

苏格忍不住失笑，“你跟着我学，做多了自然就知道适量是多少了。”

这个不好评，因为她也不知道少许要怎么定量，每个人的口味不同，加的调味料自然也不同，只有做多了，才知道自己最适合加多少。

李莲花的材料不是很足，苏格又去了一趟自己的小屋，回来看见李莲花剥好了莲子，正一脸不怀好意的给狐狸精喂莲子。

他没剥心。

苏格把手里的篮子往桌子上一扔，表情不善，“不要欺负狐狸精，做饭去！”

李莲花讪笑着收回手，接过她的篮子。

“先把山药处理了。”苏格给狐狸精倒了一杯水，然后指挥李莲花做菜，“带好手套，别直接碰山药，削好皮要放盐水里泡一下。”

“米也可以先泡一下，懒得弄也可以直接煮，反正不影响你吃。”

“莲子要先放，它最硬，不容易熟，然后放米和山药。”

“买不到枸杞就放红枣，或者直接放糖也可以，你有什么加什么。”

苏格也没要求李莲花能做出什么惊天动地的美食，只要不饿着自己，能符合大众口味就行了。