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164喝的不止是茶（第1页）

韩文正真是看得老眼昏花。韩宝来带了四个极品女人过来：梁晓菁之高贵洋气，艾美之风流灵巧，江楚瑶之楚楚动人，贺玉娥之丰韵独具。

韩文正赶紧拿出他趁藏的黄山猴魁茶叶，让韩宝来泡给大家喝。陈桂山想代劳，韩文正说：“你坐下。你泡不出韩宝来的功夫茶来。别小看这泡茶，它也有功夫在里面。同样是泡，你必须掌握茶性、水性，那茶叶才会听你的话，给你诗意一般的享受。”

韩宝来笑了笑说：“这是心里因素。”

你看，韩宝来装神弄鬼，将第一壶敬了神灵。你二壶，他接了韩文正给他的山泉水，烧开之后，从一尺来高冲进茶壶，赶紧盖上盖，拿茶壶在电磁炉上再爇上一分钟，他就倒了七小杯。那杯是专门用来喝功夫茶的小杯，跟喝高度酒的杯子差不多大。

韩文正笑着说：“这叫七星赶月，来咱们赶紧喝。香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹月溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。”

“韩宝来，什么意思？”梁晓菁玻璃珠一般的眼睛凝视着他，韩宝来笑道：“这是一首唐诗皮日休的《煮茶》，说的是煮茶过程，你看，先观其形，有合乳、珠沸、蟹月、鱼鳞，然后闻其声，松带雨；再观赏茶色，生烟翠。然后说喝了这个茶的好处，能解酒，哪怕千日醉的酒也能解。”

韩文正笑道：“为什么好茶，我一定要留给宝来呢？喝茶就是喝一个文化口味。还有几句，道尽了茶的妙处：一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，四碗发轻汗；平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腑羽风生。”

“什么意思？韩宝来。”梁晓菁听老家伙摇头晃脑地吟着，她推搡了一下韩宝来，要他解说。

“这是唐代诗人卢仝所作《走笔谢孟谏议寄新茶》里说饮茶的妙处，历来为人所称道，与陆羽的《茶经》齐名。陆羽从九个方面论述了茶道。你要是仔细地研读，基本上懂一些茶道了。”

“文言文啊？饶了我吧。”梁晓菁做着怪相，她其实是香港大学毕业的。梁晓菁抿唇品着茶，眼眸对着韩宝来，出考题了：“我知道茶有两种。一种是红茶，一种是绿茶。究竟怎么来的啊？”

“红茶，绿茶指的是茶的制作方式而不是颜色：这是以生熟为标准的。绿茶只是杀青，而红茶是要经过发酵的。”

“对。”韩文正要卖弄他的学问，“茶的生熟以烘焙做判断，生是青，熟是红，青茶以鲜嫩茶芽经高温杀青，不发酵，又有蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之分。日本的清茶就是蒸青。龙井、碧罗春、珠茶、眉茶是炒青。信阳毛尖、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁是烘青，云贵川等地茶是晒青，这些都是冷泡茶的好材料。红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且枯萎，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻，揉搓成条或切成颗粒，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。最著名的是普饵茶。其实有名的还有祁门红茶、荔枝红茶。现在还出来一种茶，这不是传统工艺焙出来的。我也有一小杯。那是虫屎茶。这是一种虫子吃了阴香叶拉出来的屎。产量极低，卖价很高。”

“哇，这么多的学问！”梁晓菁听了，直吐舌头。

韩文正故意逗贺玉娥：“那天我们在张书记第一次见面，吃一条好大的野生石斑，你可是妙语连珠，今天怎么只顾品茶，一言不发？”

贺玉娥看韩文正一对鱼泡眼鼓鼓地直视着她，她有点慌神，两颊不由生俏，眼波流转：“这些学问，我半句也听不懂。不敢附庸风雅啊。”

韩文正仰天大笑：“什么学问？我们不过扯白而已。好，我们不准说那些之乎者也。宝来要卖弄学问，我可以打他屁股。他是最有学问的，是真材实料的，搞过科研的。”

“怪不得我老是输给他，我还以为他是不学无术的纨绔子弟呢。”梁晓菁捂着嘴，自个儿吃吃地笑了起来。其实每次她输了也是赢了。她很会作局。

韩宝来明显看出梁晓菁眉宇间的骄矜，他要给她降降温：“路遥知马力，日久见人心。”

“喂，韩市长，韩宝来又搞文言文了。你说，打他屁股，你不会说话不算话吧？”梁晓菁很夸张地惊叫起来，韩文正知道梁晓菁是得罪不起的千金大小姐，他真的轻拍了韩宝来屁股一下，笑着说：“好。他甩文，我打他的屁股。你们可记住了。咱们一视同仁。当然，我只能打他的屁股。你们的屁股得由他来打。哈哈哈。”

“那韩市长，你说了呢？”梁晓菁真是没大没小。

“我侄子是不敢打的，你借一个胆给他，他也不给犯上。那你们四个人选一个来执法。”韩文正逗她。

“她！”梁晓菁反应极快，手指贺玉娥，迥得贺玉娥脸红得像是烧通透的炭。

“行啊。应该是她。因为她最能代表人群群众，人民群众应该监督我。”韩文正那是越看越爱，他喜欢这种小家碧玉。看那火头、水色，那是真是有趣之极。特别是她的红唇，抿住的时候，那是一枚熟透了的浆果啊。

太出乎韩宝来的意料了，韩文正看着发痴了！他不对江楚瑶、艾美、梁晓菁垂涎欲滴，竟然对贺玉娥想入非非，出言挑逗。韩宝来看在眼里，心里暗暗发笑，心里直呼有意思。

“韩叔叔，国际竹文化节是怎么一回事？我以前怎么没听说过？”韩宝来看看是时候了，闲话少说，切入正题了。

“这是我们向文化部申报的一个大型文化活动。要搞出浓郁的地方特色才行啊，搞不好搞一届，就无疾而终，那可是很失败的。我们自称竹城，竹林倒是漫山遍野，几百万亩的浩浩竹海，但要做成一个文化节，我心中还没有一个底，我还想听听你的高见。”老家伙真是沉得住气，他明明要借力韩宝来，却按住底牌不给你看，让你“自投罗网”。其实韩宝来不找他，他也马上找韩宝来搞策划了。现在，倒好，倒成了韩宝来主动揽活干，是你求我给事情你做。

韩宝来略沉思片刻，默默地喝着茶；现在该韩文正给他续茶了。韩文正嘴唇紧闭，眼光深沉，天降大任于斯人也。

“叔，要搞就要搞气派一点。”

“嗯，怎么个气派法？”韩文正牙缝里挤出几个字，眼光定定地罩住他，让他深感责任重大，不可推卸。

“我想城区要搞大型主题公园，两区一县分别搞一个特色文化园。我知道双牌就有一个竹乡桥，那里的几乎不用怎么打造，已经是一个大型的竹用品墟集。”

“有意思了。我的意思啊，是政府搭台，企业或乡镇唱戏，文化与民俗、经济联系在一起。我可以给申办书的原件给你，你是搞办公室工作的，你跟秘书长杨学农联系一下，你两个联手给我搞一个书面的策划报告出来。名义是杨学农负责，其实是你唱主角，以你为中心，他为你搞后勤工作。搞不好，那不是打你屁股那么简单。也不是我不答应，是全市人民不答应。你应该知道轻和重。”韩文正又给韩宝来续了茶，“当然喽，你那边的工作，也要深入开展下去。多给实事给你抓，你不会老像条彪杆佬（一种游速很快的河鱼）成天乱窜。”

你看韩文正吩咐人做事，前面是部署，后面则是摆起长辈的面孔教训他的话，不过爱才之心溢于言表。

韩宝来不客气了：“叔叔，预算多少？”

“我拿了一个亿给你搞路了，现在过年都困难啊，暂时还是挂空档啊。你看张玉屏多厉害。一个县财政就敢拿出一个亿给你修路，我这个庙大，但都是穷和尚，哭穷的多。韩宝来，你这个组委会有不有办法搞一个谁出钱出受益？我的亏空就少一点。”韩文正愁眉苦脸地说。以前是王春林当家，他总是闹着王春林这给钱那给钱，王春林扣扣省省，他意见满腹；现在轮到他一支笔管财政了，他当家才知道油盐柴米贵。

“什么？要我空手套白狼？”韩宝来忍不住脱口而出。

“是啊，还有三桩事情，你看能不能联系得上？一件深圳的高交会马上要开馆了，一个是长沙的美食节也要布展，明年还有一个广交会。我们往年都是收效甚微，跟在别人屁股后面瞎起哄。如今，我们的出口在全省是排末位。叔坐在这把虎皮交椅上，是骑虎难下啊，侄，你要给叔出谋划策啊，要把这些东西装进脑海中，给我参赞！”韩文正手挥着拳头，既忧心忡忡，又踌躇满志。韩文正顿了顿，“你搞完小香河村这个点，还有这条路，张玉屏带着你一起进市委领导班子吧。破格提拔你，她不进，她是不会放你的。”

这个环节是封官许愿，让你死心塌地为他效劳，这是官场惯用的伎俩。

“你谈谈高交会吧？”韩文正现在掌控着茶壶，给大家不停地续茶，陈桂山本来想动手，但首长说了泡茶也是有功夫的，他可不懂泡茶的什么功夫。

“搞百名小姐。”韩宝来的话，让韩文正，以及陈桂山、艾美、梁晓菁、贺玉娥都目瞪口呆，以为韩宝来痞里痞气说痞话。