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第11章 比试胜出(第4页)

在各方紧张的情绪中。

一个小时的时间很快就到了。

何雨柱面前的灶台上早早的就摆放上了四盘各式的经典川菜!

反观李磊。

直到最后一刻才堪堪收工。

这时。

李存志不等陈远山发话,就抢着说道:“既然都在规定时间内做好了,那我们就从李磊的四道菜开始品尝吧。”

狡猾!

身为厨师都明白。

鲁菜味轻。

如果先吃了何雨柱做的味重的川菜。

那多多少少会影响到后续的口感。

对此。

陈远山倒是也没什么意见。

先是两位掌勺师父品鉴。

然后剩下的就被其他厨师一人一筷子分了。

“这锅塌豆腐做的不错。”

“这四喜丸子也成,肉质紧实有弹性,上品了。”

“还有那虎皮青椒、茄汁大黄鱼都板正。”

“看样子李磊是得到他师父几分真传了!”

“这几天指定没少偷练。”

“嘘!”

吃过李磊的四道菜。

李存志的脸上已经情不自禁地露出了笑容。

“陈师傅,你觉着磊子这几道菜做得怎么样?”

“中规中矩。”

“呵呵。”

李存志心里暗想道:这还中规中矩,那我倒要看看,你那宝贝徒弟能做出什么花样来!

紧接着。

众人便是来到了何雨柱的灶台前。

“天呐,这鱼香肉丝也太香了吧?”

“还有那麻婆豆腐,像水晶似的!”

仅仅一个照面。

众人便是发现了何雨柱这四道菜的不俗之处!

就连李存志都不禁一皱眉。

任何菜肴都讲究一个色香味。

但凡有点经验的老师傅。

不需细品。

只要凑近一瞧就能大致能瞧出菜品的品质如何。

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