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第207章 熬制猪油（第2页）

不过猪油渣这东西，只能趁热吃，凉了就腻了。

而且还不能久放，放久了就会变味的，就算冻起来也一样。

不过只要尽快吃完，倒也不碍事，而且猪油渣不仅拿能拿来炒菜，炒饭，还能够拿来包包子和包饺子。

今天晚上，她就打算拿猪油渣做两个菜吃。

猪油熬好之后，林青叶便把猪油放到碗柜里面收了起来。

再把今天上午买的猪大肠拿了出来，打算现在清洗干净，晚上拿来做菜吃。

林青叶很喜欢吃猪大肠，但是猪大肠的味道太重了，每次买回来清洗，都不是很容易的一件事情。

所以，即使她再喜欢吃，买的次数也不多。

不过现在有了系统商城的存在，她完全可以在系统商城上面，买清理好的猪大肠。

所以以后想什么时候吃，就能什么时候吃，再次感谢万能的小优。

把猪大肠放到盆里，加入生粉和盐抓均匀，抓出表面的粘液之后，冲洗干净。

冲洗干净之后的猪大肠，反过来，清理肠内膜。

沸水下锅焯水两分钟，捞起之后放入凉水中，等完全冷却之后，在切段备用。

肥肠清理完之后，林青叶把今天上午买的猪蹄也拿了出来。

猪蹄不仅营养丰富，味道好，还具备一定的美容养颜的功效。

经常吃可以补充人体的胶原蛋白，让皮肤更有弹性，更加的光泽柔嫩。

林青叶也很喜欢吃，但是却不怎么愿意在家里做猪蹄，最主要的原因就是因为它太难清洗了。

必须用火燎，用水泡，用刀刮，用水焯，带褶的地方都不能放过。

不然不管怎猪蹄怎么做，都会有一股臭味。

林青叶从系统商城里面买了一只烤枪，把猪蹄的外皮，里里外外烤了一遍。

直到将皮烤成黑色之后，才将它放到水里面泡了起来。

等泡的差不多了，再用刀把外皮刮干净。

冷水下锅，加入料酒焯水。

焯完水的猪蹄，林青叶并不打算今天晚上煮来吃，而是直接放到系统空问里面收了起来。

打算明天拿来，做一个入口即化的蹄花汤喝。

等林青叶把这些都处理好之后，从厨房出来，已经差不多下午五点了。

而这个时间点，陆言也快下班了。

这不人就是不经念，她刚说陆言呢，就看到他和隔壁周建国，还有另外一个她没见过的男人一起回来了。

不过看三人熟练的态度，还有那男人跟猴子相似的长相。

想必这位就是隔壁杨大娘的儿子，猴子他爸了。

“陆局好福气呀，嫂子贤惠又漂亮啊！”

虽然隔壁已经搬来了好几天了，但杨队长还是第一次见到林青叶，一时之间难免有些惊艳。

林青叶被这么直白的夸赞，弄得有些不好意思，微微的红了脸颊。

“嗯，我媳妇确实不错。”媳妇被夸奖，陆言心里非常的高兴，他没有丝毫的谦虚，反而是直接点头承认了。

而他这不按套路出牌的样子，却是直接把隔壁杨队长给整懵了，一时之间不知道该怎么回答。