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第242 章 韭菜盒子（第1页）

“昨天剩了点韭菜，要不做个韭菜盒子给你们吃，在熬点小米粥。”林青叶笑了笑，说道。

“好。”听到还有其他好吃的，三个小孩连忙齐齐点了头。

林青叶让几个小孩在堂屋里面吃板栗糕，她就进厨房熬小米粥去了，在熬小米粥的同时也麻利的和了面。

小米粥好吃又养胃，家里无论是大人和小孩都喜欢吃。

不过林青叶习惯在熬小米粥的时候，在里面，加几颗红枣和几粒枸杞，这样补血又养胃。

小米粥煮好之后，面也醒好了。

林青叶打了五个鸡蛋加半勺盐打散翻炒，韭菜洗干净切成小段后，加两勺油锁水。

面醒好后，揉搓排气，分成小剂子就可以开始擀面皮包韭菜盒子了。

包韭菜盒子的时候，如果喜欢吃外皮更酥脆一点的，就把面皮擀厚一点，喜欢吃薄一点的，就把面皮擀薄一点。

包的时候，再往鸡蛋韭菜里面，加一勺盐和一些十三香搅拌均匀，如果家里有条件的话，可以放一些虾米，这样味道更鲜，更美味。

韭菜盒子包好之后，锅里倒了油放下去直接煎，把韭菜盒子煎至两面金黄，里边的香味都传出来了之后，就可以吃了。

林青叶刚把韭菜盒子做好端到堂屋来，堂屋里面几个小孩的板栗糕也吃完了。

“妈妈，好香啊。”大娃闻着香气扑鼻的韭菜盒子，双眼发亮的说道。

“好香，等下你就多吃几个。”林青叶说道。

“妈妈，给爸爸留了吗？”二娃一边吃着皮薄馅大，外焦里香的韭菜盒子，一边说道。

林青叶抬头有些诧异的看了二娃一眼，要知道平日里，家里最关心他爸爸的就是大丫了，没想到二娃也有这么有“孝心”的一天啊！

值得鼓励！

“没留，这韭菜盒子要趁热吃才好吃，冷了就不好吃了。”林青叶说道。

“那我爸咋办呢？”大丫微皱着小眉头，关心的说道。

“能咋办？凉拌呗，等你爸想吃的时候，我再给他做就是了。”

林青叶的韭菜盒子做的不是特别大，大人两口就能够吃一个，她连续吃了五六个才过足了嘴瘾。

吃着外酥里嫩的韭菜盒子，再配着香甜可口的小米粥，那滋味别提多美了。

一大盘的韭菜盒子，最后她吃了十来个，大娃二娃吃的同样不少，大丫也吃了不少，吃到最后，三个小孩都打起了饱嗝来。

“妈妈，这韭菜盒子太好吃了，咱们家明天再吃一顿呗！”午饭吃完之后，大娃还有些回味的说道。

“再说吧，就是想吃，家里也得有韭菜才能做啊。”林青叶一边收拾着碗筷，一边说道。

“那妈妈，你种在院子里的菜什么时候才能长大呀？”二娃表情苦恼的问道。

林青叶听了二娃的话，呵呵的笑了，“不知道。”

几个小孩想等院子里的菜长大了之后，给他们包韭菜盒子吃，那可就有得等了。

吃完午饭洗完碗之后，林青叶就把几个小孩赶去午睡了，她也回房间午睡了一会儿。

等午睡起来之后，又把几个小孩叫起来，教了他们几个字，给他们布置好了作业，完成作业之后，才叫他们出去玩。

等下午5点的时候，陆言下班回来了。

看着满头大汗的陆言，林青叶赶忙把他赶去洗澡间，又给他找了衣服，让他去洗了个澡。

等他洗完澡出来之后，又把上午“冰冻”在水井里的板栗糕拿了出来，递给他吃。

“媳妇儿，这是什么？”陆言捏了一块板栗糕放到嘴里咬了一口，瞬间，整个人就被嘴里清甜软糯的口感给吸引了。

“这是拿栗子做的？”

“嗯，甜不甜？好不好吃？”林青叶点了点头，柔声问道。

“软软糯糯的挺好吃的，就是不够甜。”陆言自己吃了一块，又捏了一块，喂到了林青叶的嘴里说道。