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第101章 周瑜的指教(第4页)

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就是到阳泉酒家中去请教周瑜。

对此,周瑜也很是大气,教导了他不少东西。

同时许康平还遇到了醉醺醺的十全大师。

期间许康平同小当家也熟悉了起来。

经常一起交流厨艺。

从小当家那里,许康平可是学到了很多东西。

让许康平受益匪浅。

要知道,小当家会得很多东西,都是从仙女阿贝那里继承来到。

就是能学到一些皮毛。

对于许康平来说也是非常宝贵的。

更不用说,小当家完全没有任何隐瞒的想法。

为此,许康平也尽力把自己会的一些东西教给了小当家。

主要是一些西餐的料理方法。

至于中餐方面,许康平可不觉得自己有什么能够传授给小当家的。

好在对于西餐的料理方法,小当家也很感兴趣。

所以两人也算是合作共赢。

不过,这期间,许康平算是见识到了小当家的天赋是多么妖孽。

一些手法他只是讲了一遍。

小当家便能够应用自如。

同时还能够举一反三。

就好像法式料理手法中的生煎。

本来是用在处理比较厚实的鱼肉上。

可以让鱼肉变得酥脆鲜嫩。

不过小当家在得知后这一手法后,尝试着煎了一块带皮五花肉。

做出来后,即使没有做别的处理,口感也非常不错。

五花肉的皮变得有些焦香,肉却很是鲜嫩多汁。

不知不觉间。

三天的时间便过去了。

为了给小当家以及许康平鼓气。

这天晚上,阳泉酒家的众人专门在后厨召开了一次宴会。

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