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第292章（第1页）

第292章

小吴没想到，一个虾也会分好多种。不过既然程小芸说能吃，那抓就完了。

春梅这时已经将渔网收整好，撒出去了第二网。

小船又在海上开了起来，大家一边分拣着海货，一边聊天。

“怪不得小吴总吵吵着要来出海，原来这么有意思啊！”

“下次再有这好事儿，说什么也要带我一个！”

大家都对出海捕捞海货有着浓厚的兴趣。

程小芸笑着应了下来，“行啊，你们要是那么喜欢，下次收章鱼罐子的时候你们也来帮忙。”

“行啊！”这帮人求之不得，章鱼罐子听着就特别有意思。

船开出了一段距离，又可以收第二网了。这一网的青虾比上一网还多！

“老板，这虾肚子上的是什么？”有眼尖的人发现了异样。

经人这么一说，程小芸才注意到，青虾的肚子和爪子上密密麻麻的全是金黄色的小圆粒。

“这是虾籽，可是好东西啊！”程小芸没想到还有惊喜。“虾籽的营养特别丰富，不但含有丰富的虾青素还含有高蛋白，滋味还很鲜美，无论做什么菜放上一点，都非常提鲜。”

“是嘛！”听她这么一说，大家更高兴了，觉得这次出海真是不虚此行。

到了时间差不多要回去了，大家都恋恋不舍，还沉浸在收获的喜悦当中。

“老板，捕了这么多海货，晚上是不是又要上新菜了？”小吴特别感兴趣地问道。

程小芸想了想，“今天天气这么闷，咱们干脆就做道不用生火的菜吧！”

“不用生火？”这让小吴更加好奇了。

到了饭点，大家就将捕来的海货都分门别类地放进了水族缸。

“对了，辛苦大家把抱籽的虾挑出来，单独放在一个缸里。”程小芸嘱咐道。

“有什么讲究吗？”小吴一边捡着虾一边好奇道。

“有籽和无籽的虾烹饪方式不一样。”程小芸给他解释道。

小吴深以为意地点点头，还不忘插科打诨道，“难怪您能当老板，懂得就是比我们多！”

“赶紧干你的活吧！”程小芸终于知道他为什么总挨赵磊的打了，这话属实太密了些！

她交代完，转身进了后厨，准备给这帮辛苦了一下午的员工们做道冷饮喝。

冰箱里还有苹果、山楂和大白梨，程小芸盘算了一下，打算做个水果茶。

她将所有的水果洗净，再把苹果和梨去皮切块，山楂对半切并去籽，切了满满的一大盆。

又取一口大深锅，在里面加入八分满的水，再把处理好的水果都倒进来，开大火烧开。水开后立刻转小火，盖上锅盖焖煮一会儿。

差不多熬上半个小时候，因为加了山楂的缘故，汤汁就变成了淡红色。还需要再加些糖中和掉它的酸味。

程小芸又用纱布绑了个茶叶包扔进去同煮，不但能增香，还能解腻。她选用的是红茶，因为红茶煮出来的颜色和山楂的更加和谐。

果然，又煮了一会儿，汤汁就呈漂亮的深红色了。满屋子都是浓郁的果香。

她盛出一壶放在大盆的凉水里镇着，隔一会儿换盆水，不一会儿果茶就凉了下来。接着又将出门前冻的冰块从冰柜里取了出来，加了几块到里面。

程小芸端着这一壶红彤彤的饮品走出了后厨，将忙碌的众人叫了过来。

“先歇一会儿吧，喝杯冰镇水果茶解解暑！”