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第215章（第1页）

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叶青青将多余的油盛出，锅里留了一点底油，下入蒜末爆香，倒入排骨，最后下入一点干辣椒面，一点胡椒粉，最后下入葱末搅拌均匀，蒜香排骨便出锅了。

两个菜做完，叶青青这次锅都没洗，直接倒了点底油，下入蒜末，干辣椒段、花椒炒香，倒入切好的卤肉，翻炒几下盛出，爆炒卤肉出锅。

最后洗锅，炒了个青菜，再将辣卤鸭头鸭爪鸡爪摆了一盘，切好的卤肉加入蒜末葱末，辣椒油，酱油，白糖搅拌均匀，凉拌卤肉也好了。

叶青青让大哥端菜准备吃饭，自己将瓦罐里炖得软烂浓香的鸡汤加了点盐，大碗里加了一点葱花，舀出一碗，端到桌上。

沈妄看着兄妹俩一个接一个的往桌子上端菜，小小的八仙桌直接摆满了，六菜一汤，色香味俱全，色香浓郁，味道他不用尝都要咽口水了。

沈妄钦佩的看着叶青青，双眼发光，跟发现宝藏一样，“叶姑娘，这些菜都是你刚刚去做的？”

“嗯，家里没什么菜，我随便做了点，沈二公子尝尝，我做菜味道重，也不知你吃不吃得习惯。”叶青青点头，神态自若。

“这么丰盛精致哪里随便？叶姑娘，今日沈某当真是叨扰了，多谢款待。”沈妄看着一桌子菜满脸欣喜，洗了手迫不及待拿起筷子就要开动。

卫恒随后走过来坐下，冷冷撇了两眼冒光的沈妄一眼，再看桌上的菜，眉头不自觉皱起，这小丫头当真是个傻的，让她随便弄点，是让她做难吃些，她竟然不声不响做了一桌子好菜。

沈二向来爱美食，这个吃货若是嘴巴在这里养挑剔了，往后还不知要来蹭多少饭，沈二是个不要脸的，小丫头又是个心软善良的性子，定是不会拒绝，不知道要多受累。

“沈二公子今日帮了我和妹妹，应该的，大家快趁热吃，凉了就不香了。”叶长生坐下也热情的招待沈妄，又招呼妹妹坐下。

叶青青本是打算坐下吃饭，却见卫恒盯着桌子上的菜看了一遍，神情复杂的看着她，没错，就是眼神复杂，跟沈妄那赞赏喜悦的眼神截然相反，他是不满意还是不高兴？还是这些菜他不合胃口？

叶青青觉得莫名，还是介绍了下今天的两个新菜，“这个是豆豉回锅肉，豆豉和豆瓣酱都是我自己做的，这个是蒜香排骨，两个菜都是第一次做，该是不难吃的。”

第123章自来熟

“叶姑娘辛苦，这菜品一看就不错。”沈妄倒是很捧场，主要是这味道实在是太香了。

“沈二公子叫我叶青青就好。”叶青青一个现代人的思维，听着沈妄一口一个叶姑娘叫着觉得难受，忍不住纠正。

“爽快，那你也别一口一个沈二公子，叫我沈二或者沈妄都行。”沈妄眼里，叶青青是赵恒的救命恩人，赵恒又如此在意她，他自然对她也亲近几分，说话相处便随意些。

“好，那咱们t赶紧吃饭吧！”沈妄看着倒是好相处，叶青青也觉得轻松许多，一旁的叶长生也不自觉松了口气。

沈妄一早就盯着那香气四溢的蒜香排骨，夹了一块，刚刚出锅的排骨，蒜末金黄，排骨焦香，轻轻咬了一口，肉汁瞬间在口腔里爆开，肉质饱满鲜美，唇齿间香气四溢，心里升起极大的满足感。

沈妄不是没有吃过美食，可是他没有吃过叶青青这般做法的，这味道完全超出了他的预期，他眼睛泛光的看着叶青青，赞赏道，“青青妹妹，你这排骨做的真不错，外焦里嫩，味道又鲜又香。”

青青妹妹？

卫恒眼眸微沉，警告的瞪了一眼沈妄，冷着脸，沈妄还真是不怕冒犯小姑娘，他跟小姑娘很熟么？这就开始套近乎。

卫恒心里憋着火，也尝了一口那排骨，味道的确是好，只是这丫头也太没心没肺了，明明是沈二没管好下面的人带来了祸端，她还用心做这一桌子好菜招待。

“那便多吃点，”自己用心做的吃食能得到品尝着的肯定，叶青青自然是开心的，虽然不习惯他的自来熟，但伸手不打笑脸人，对方嘴甜又有分寸，倒也不会让人觉得反感冒犯。

“沈二哥，不是我自夸，我妹妹做菜确实是一绝，这豆豉回锅肉你也尝尝。”叶长生见沈妄如此平易近人，态度热络起来，夸赞起妹妹做的菜，他是丝毫不吝啬的。

“沈二哥？这称呼倒是新鲜，往后你们就这么叫我。”沈妄有些意外，这才注意到叶青青的大哥，看起来憨厚朴实，一看就好相处，他也不自觉笑了。

炒好的五花肉晶莹剔透，色泽红亮，豆豉浸透了猪油，油亮发光，豆豉香气十分浓郁。

沈妄看着那褐色的豆子，这味道香是香，但是香气中似乎还夹杂着一点臭臭的味道，他闻着味道皱了皱眉，“这一粒一粒的黑色是什么豆？”

“这是麻辣豆豉，妹妹用黄豆做的，妹妹说过这豆豉闻着臭吃起来可香了。”叶长生解释，虽然他还没有吃过这个菜，但是晒豆豉的时候他有尝过，味道很香很好吃，是以言语中却满是对这豆豉味道的自信。

“长生兄弟，那我定要好好品尝一番。”沈妄先尝了一粒豆豉，咸，香，又麻又辣，还真是一绝，他几乎下意识的就扒了一口米饭，米饭配着豆豉，真的是越吃越香，吃了一口还想继续。

再看盘子里的回锅肉肉片晶莹剔透，虽是肥肉，看起来却格外让人有胃口，他一向讨厌吃肥肉，还是抱着试探的心情尝了一块，意外的是，叶青青做的回锅肉口感软糯，肥而不腻，香辣可口，让人回味无穷。