“大清你跟我出去一下,我找你说点事。”
看到师兄说话这么认真的样子,何大清点点头,跟着来到了饭店外。
两人找了个石台阶坐下,何大清这时候给师兄递了一支烟。
“什么事啊师兄?”
“是这样的,大清,我是跟你说说柱子的事,他跟我学厨也快三年了,再看他的手艺,也是快能出师的时候了。
我是在想,跟你谈谈他出事过后,在哪儿干活的事。”
“嗯,是这样,柱子的手艺我也检查过,的确是可以出师了,这几年辛苦你了师兄。”
何大清可不是简单说说的,他儿子的手艺,这段时间,他也考验过不少,的确算是已经能独立做菜,可以在一家饭店干活了。
依照现在他们这行业以前的规矩,徒弟学徒三年,过后再上工给师父效力三年,也就是孝敬师父。
不过新国家成立了,很多规矩也在改变,加之他跟卢梦伟本来就是师兄弟,回头卢家说不定孩子也要跟自已学厨呢!
他不为难自已的儿子,自已回头再带他的时候也上心一点,这就能扯平了。
“我是这样想的,大清,我听掌柜的说,红星轧钢厂最近新扩建了第二食堂,那儿正好缺两位正式师傅,不如给柱子介绍过去那儿。”
何大清把烟全部塞给师兄,他自已也不抽烟,想了想道:
“这样吧,我回去跟他商量商量,看看我儿子什么想法,要是愿意,就让他去,如果不愿意,另外再说。
对了师兄,干脆就明晚吧,我跟柱子去你家里一趟。”
卢梦伟想了想,觉得行。
现在丰泽园的生意稳定倒是稳定,但看架势,也是要做一些规模上的缩减了。
没办法,听上头说,第一个五年计划就要开始了。
现在全国上下都在号召勤俭节约,发展工业,大饭店的日子可不是太好过。
卢梦伟其实还有一点想法,就是家里一双儿女的事情。
大儿子十六岁初中读完,已经不念书了,现在无所事事的。
由于儿子性格脾气不大好,卢梦伟有点担心他惹事,工厂招工就算了,有些危险,容易出事故。
当兵的话,卢梦伟就更不敢考虑了。
他们家就一个儿子,现在到处还打着仗呢!
听说最近珠江口,还有外国的军舰停着在挑衅,北高丽的战争,也还在谈判阶段。
儿子唯一安全稳妥的路,那就是走自已,继续干厨子。