###第三百零一章:凉拌笔管鱼的爽脆可口
老李接着教大家做**凉拌笔管鱼**。
“凉拌笔管鱼是一道非常清爽的凉菜。”老李边说边准备笔管鱼。
“笔管鱼处理干净后,用沸水焯烫至变色,捞出沥干水分。”老李边说边处理笔管鱼。
“然后,加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒油调味。”老李详细地解释道。
“最后,搅拌均匀即可。”老李将拌好的凉拌笔管鱼盛入盘中,爽脆可口。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这笔管鱼真是爽脆美味,酸辣开胃,非常好吃。”
###第三百零二章:麻辣白米鱼的麻辣鲜香
老李继续教大家做**麻辣白米鱼**。
“麻辣白米鱼是一道非常适合喜欢麻辣味的朋友的菜。”老李边说边准备白米鱼。
“白米鱼处理干净后,用盐、胡椒粉和少量料酒腌制十分钟。”老李边说边处理白米鱼。
“然后,加入麻辣调料和葱姜蒜腌制至少一个小时。”老李详细地解释道。
“最后,放入蒸锅中蒸熟即可。”老李将蒸好的麻辣白米鱼盛入盘中,麻辣鲜香。
邻居们尝了一口,都被麻辣的味道征服:“这白米鱼真是麻辣鲜香,鱼肉细嫩,非常好吃。”
###第三百零三章:醋烩羊血的酸辣开胃
老李接着教大家做**醋烩羊血**。
“醋烩羊血是一道非常适合秋冬季节的汤品。”老李边说边准备羊血。
“羊血切成小块,用沸水焯烫去腥,捞出沥干水分。”老李边说边处理羊血。
“然后,用热油爆香葱姜蒜,加入羊血和醋翻炒。”老李详细地解释道。
“接着,加入适量清水和调料,慢火炖煮二十分钟,让羊血充分入味。”老李边说边操作。
“最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”老李将做好的醋烩羊血盛入碗中,酸辣开胃。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这羊血真是酸辣开胃,汤汁浓郁,非常好喝。”
###第三百零四章:桂花糯米藕的甜香软糯
老李继续教大家做**桂花糯米藕**。
“桂花糯米藕是一道非常经典的江南甜品。”老李边说边准备糯米和藕。
“糯米提前浸泡,藕去皮后切成段。”老李边说边处理食材。
“然后,将糯米填入藕段中,用牙签固定。”老李详细地解释道。
“接着,放入蒸锅中蒸熟。”老李边说边操作。
“最后,淋上桂花糖浆即可。”老李将做好的桂花糯米藕盛入盘中,甜香软糯。
邻居们尝了一口,都被软糯的口感征服:“这糯米藕真是甜香软糯,非常好吃。”
###第三百零五章:红豆双皮奶的奶香浓郁
老李接着教大家做**红豆双皮奶**。
“红豆双皮奶是一道非常受欢迎的甜品。”老李边说边准备牛奶和红豆。
“牛奶加热后,倒入碗中,放置至表面形成奶皮。”老李边说边操作。
“然后,加入鸡蛋清和少量糖搅拌均匀,再倒回碗中。”老李详细地解释道。
“接着,放入蒸锅中蒸熟。”老李边说边操作。