在这姑娘的带动下,他们总算有点要开店的气氛了。
从始至终,那位年纪大的阿姨一句话都没有说,她一直在暗自打量着黄毛。
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紧接着,黄毛就带着徐启正到后面的办公室商量对策了。
陆蓁蓁也带着小豆子,就去后厨看了看。
厨房里虽然这几天都没开火,却还有之前剩下的垃圾。怪不得这店里都有味了呢,陆蓁蓁打算先处理一下。
只是,她还没动手呢,囧脸姑娘带着瘦巴巴的小姑娘跑过来了。“我们来吧!”
“那就麻烦你们了。”
“不麻烦。”小姑娘们挺热情地说着。老板说要加工资,不管最后加得了加不了,都改变了她们的心情。
陆蓁蓁四处打量着厨房以及外面的餐厅。她脑子里开始出现那些她曾经吃过的火锅店。
在北京就有那么一家火锅连锁店,走得就是大众路线,不管在哪里开,生意都相当火爆。
很多人都说他们家做得火锅味道特别好,离挺远都愿意坐车去吃。
那家店装修得简洁雅致,服务的态度也很好,食材很新鲜,酱料也不错,而且还不定期开展各种优惠活动。
现在,再想着装修是来不及了,不过细节上还可以处理。关键是店里得干净,食材得好,然后再砸出点“出血”大优惠出来。
等到黄毛和徐启正商量完出来之后,就看见陆蓁蓁小豆子正跟那两个服务员一起打扫卫生呢。
他们把窗户都打开了,一通风那股味道就散了,阳光照进这家店,四周都显得敞亮起来。
黄毛原本很沉重的心情,被吹进来的暖风瞬间就吹散了。就像徐启正说得那样,不管怎么样先拼一把再说吧。不战而退有什么意思呀?
黄毛转头看向徐启正。
“大正,那就按你说得吧,我们先去打电话叫兄弟们来。”
“好。”
正在这时,那位阿姨拿出了一本资料递给了黄毛。
“这是我们店的食材调度表,黄总,你可以先看一下。因为是连锁店,我们所有的食材都是总公司统一出货的,您可以按照需求打电话去调度。”
原本,她应该是这家店的店长,黄毛一来就二话不说直接把她撸下去了,反而要重用毛头小伙子徐启正。
这事的确是黄毛办的不对不好。可这位前店长却一点都不生气。
她只是静静地站在一边,看着他们干活,也不多说话。她不像是真心要留下帮忙的,倒像是来监视黄毛的。一时间,大家都摸不清她到底是个什么态度。
“行,我知道了。”黄毛接过她手里的东西,也不跟她多话。
正在打扫卫生的陆蓁蓁听到他们的对话,耳朵就竖起来了。统一调度的食材,那应该是没有大问题。可是,在这家店却卖不动?这到底是为什么呢?
到现在只能一步一步地来了。