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第3章 夏季养生篇（第1页）

&夏季指从立夏之日起，到立秋之日止的时间。立夏、小满、芒种、夏至、大暑、小暑正值其间。在夏天的三个月里，气候炎热，万物生机旺盛，天阳下济，地热上蒸，天地之气上下交合，各种植物大都开花结果了，乃万物繁荣秀丽的季节。此时人们应该晚睡早起，不要发怒，使阳气得到宣泄。

《素问·四气调神大论》也说：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物花实。夜卧早起，无厌于日。使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此华夏之应，养长之道也。”

一立夏万物长，睡觉莫贪凉

5月6日是农历的立夏。此时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”此时太阳黄经为45度，在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。

人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏后，是早稻大面积栽插的关键时期，而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少，与日后收成关系密切。农谚说得好：“立夏不下，犁耙高挂。”“立夏无雨，碓头无米。”民间还有畏忌夏季炎热而称体重的习俗，据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。江西一带还有立夏饮茶的习俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬。早在古代的君王们也常在夏季初始的日子，到城外去迎夏，迎夏的日子就是立夏日。

《礼记·月令》篇，解释立夏曰：“蝼蝈鸣，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。”说明在这时节，青蛙开始聒噪着夏日的来临，蚯蚓也忙着帮农民们翻松泥土，乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。清晨当人们迎着初夏的霞光，漫步于乡村田野、海边沙滩时，你会从这温和的阳光中感受到大自然的深情。

《素问·四气调神大论》曰：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实”。夏三月是指从立夏到立秋前，包括立夏、小满、忙种、夏至、小暑、大暑六个节气。立夏、小满在农历四月前后，称之为孟夏（夏之初），天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。《医学源流论》曰：“心为一身之主，脏腑百骸皆听命于心，故为君主。心藏神，故为神明之用。”在中医文献中对心解释为血肉之心和神明之。血肉之心即指实质性的心脏；神明心，是指接受和反映外界事物，进行意识、思维、情志等活动的功能。《医学入门》曰：“血肉之心形如未开莲花，居肺下肝上是也。神明之心……主宰万事万物，虚灵不昧是也。”

心的生理功能：主血脉，主神志。心主血脉包括了主血、主脉两方面。血指血液，脉指脉管，又称经脉，是血液运行的通道。心脏和脉管相连，形成一个密闭的系统，成为血液循环的枢纽。心脏不停地跳动，推动血液在全身脉管中循环无端，周流不息，成为血液循环的动力。而血液运载的营养物质能供养全身使五脏六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整个全身都得到营养，以维持其正常的生理功能。心脏功能正常则脉象和缓有力，节律均匀，面色红润光泽；若心脏发生病变，则会出现血流不畅，脉管空虚而见面色无华，脉象细弱无力，气血瘀滞，血脉受阻而见唇舌青紫，心前区憋闷和刺痛，脉象结、代或促、涩。

主神志，既是心主神明，有称心藏神。所谓的神，中医学对其有广义和狭义之分。广义的神，是指整个人体生命活动的外在表现，它涵盖了人体的形象、面色、眼神、言语、应答、肢体活动的姿态等；而狭义的神，即心所主之神志，多指人的精神、意识、思维活动等。神的形成在藏象学中认为，精气是构成人体和维持机体生命活动的物质基础，也是产生神的物质基础。神由先天之精气所化生，胚胎形成之即，生命之神也就产生了。在人体生长发育过程中，神依赖于后天水谷精气的充养，正如《灵枢·平人绝谷》中所说：“神者，水谷之精气也。”心主神志得生理功也包含了两个方面。一，在正常情况下，神明之心接受和反映客观外界事物，进行精神、意识、思维活动；其二，神明之心为人体生命活动的主宰，在脏腑之中居于首要地位，五脏六腑皆在心的统一指挥之下，才能进行统一协调的正常活动。

心的生理特性表现出：

其一，心为阳脏而主阳气。也就是说心为阳中之太阳，心的阳气能推动血液循环，维持人的生命活动，使之生机不息，故喻之为人身之“日”。《医学实在易》称：“盖人与天地相合，天有日，人亦有日，君父之阳，日也”。心脏的阳热之气，不但维持了本身的生理功能，而且对全身有温养作用。“心为火脏，烛照万物”故凡脾胃之腐熟运化，审阳之温煦蒸腾，以及全身的水液代谢、汗液的调节等等，都与心阳的重要作用分不开；

其二，心与夏气相通应。即人与自然界是一个统一的整体，自然界的四时阴阳消长变化，与人体五脏功能活动是相互关联、相互通应的。心通于夏气，是说心阳在夏季最为旺盛，功能最强。

1、起居生活：调整节奏，睡好午觉

立夏时节对居室的布置也很重要。首先要全面打扫一下居室，该收的东西（如棉絮、棉衣等）要全部收入橱内，有条件的话，要调整好影响室内通风的家具，以保持室内有足够的自然风。其次要在室内采取必要的遮阳措施，设法减少或避免一些热源和光照；窗子应挂上浅色窗帘，最好是在窗户的玻璃上贴一层白纸（或蜡纸）以求凉爽。并且由于白天室外温度高，因此，如果太阳光强的话，可以从上午9点至下午6点把门窗关好，并拉上浅色窗帘，使室内的空气得到流动，从而降低室内的温度。还有就是居室要加强消毒。由于此时病菌繁殖很快，造成痢疾、伤寒、霍乱等肠道传染病增多和流行，所以居室要经常用适量的消毒液进行消毒。另外，由于传播病菌的媒体主要是苍蝇，因此，消灭苍蝇，也是预防肠道传染病的重要环节。

立夏时节，要顺应夏季昼长夜短的特点，及时调整自己的工作计划和生活节奏，适当地减缓速度，并留有一定余地。睡好午觉，以保证充足的睡眠。业余时间听听音乐，想想美好的事情，或去公园散步，郊游，尽可能让机体和思想获得充分地放松。要节欲守神，善于满足，以保持乐观的情绪。注意戒躁戒怒，努力培养自己处事不惊、遇事不乱的心态。要如《内经》所说“更宜调息净心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”做到心静。

2、食疗养生，饮食清淡多补水

立夏是夏季开始的第一个节气，又正当春夏交替之际，在饮食上应注意忌食性热升发的食物，以免耗气伤津；同时也不宜过早食用生冷食物，以免损伤脾胃阳气。应以低脂、低盐、多维、清淡为主。立夏时节进补食谱如下：

清燥润肺饮

[原料]石膏15克，杏仁6克，枇杷叶2片（去毛蜜炙），雪梨1只，蜂蜜适量。

[制作]先煎石膏、杏仁、枇杷叶，待沸后，入雪梨肉（捣碎），取汁去渣，贮瓶内，分次兑人蜂蜜适量饮用。每日l剂。

[功效]去燥润肺。

冰糖茶

[原料]冰糖25克，芦根50克（鲜晶100克）。

[制作]鲜芦根洗净与冰糖同放入瓦盅，加清水1碗半，隔水炖半小时，取汁去渣饮用。每日1剂。[功效]清热安神，润肠养胃，生津止渴。

[禁忌]脾胃虚弱，大便稀烂者，不可饮用。

五味枸杞饮

[原料]醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖适量。

[制作]五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，再入白糖，搅匀即可饮入。

[功效]滋肾阴、助肾阳。适用于“夏虚”之症，是养生补益的有效之剂。

甘蔗粥

[原料]甘蔗汁100—150毫升，粳米100克。

[制作]用新鲜甘蔗榨取汁，兑水适量，同粳米煮粥。

[功效]清热生津，养阴润燥。

苡仁冬瓜羹（凉）

[原料]苡仁100克，冬瓜500克。

[制作]将冬瓜洗净，去皮，去瓤，切2厘米见方的小块，用果汁机榨取汁液。将苡仁放入锅内，加水适量。将冬瓜汁液放入苡仁锅内，置武火上烧沸后，转用文火煎熬2小时即成。

[食法]每日早、晚空腹各服1汤匙。

[功效]清热解暑，健脾利尿。

[禁忌]妊妇慎食。