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311 近在咫尺（第1页）

人饿的时候，便知道自己想吃什么。

晚上又不好太油腻了，云叶打算给自己熬小米汤、摊玉米面饼子。

先把小米汤熬上，然后便去拌面。

玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母面头用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

再加入白糖轻搅，搅拌成稍有流动性的稠面糊，盆上盖上锅盖放置温暖处发酵。

云叶交待厨房，“看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。”

说完，自己又去准备晚上的菜。

此时丝瓜正是好时候。

这院子够大，院中顺着墙根儿种着几棵丝瓜，云叶过来时便发现了。

饼子是热的，便凉调丝瓜尖儿吧。

很简单，把丝瓜最顶端的嫩茎掐掉指头长短，。丝瓜尖择洗干净，放沸水中焯水。

水中滴上几滴小磨香油，可以保持丝瓜尖儿翠绿。

大蒜去皮捣成蒜泥、艳红尖椒剁成碎粒儿。

水沸略煮，丝瓜尖捞出浸凉水、控干水分。加蒜泥、盐、香醋、香油拌匀装盘即可。

丝瓜叶、藤、花、果，各有大用。皆有清凉、利尿、活血、通经、解毒之功，还有抗过敏、美容之效，更可通筋活络、镇咳祛痰

等凉菜拌好，此时再看面糊，也差不多发好了。

云叶拿过平底锅，烧热放薄油，用小勺舀一勺面糊倒入锅中。

用勺背轻轻向四周推一下或者转一下锅，使其成圆形。用中小火将两面都煎成金黄色即可。

玉米饼非常松软，口感超好，即使放凉了吃也很不错

金黄的小米汤和玉米饼，翠绿的丝瓜尖儿，馍、菜、汤都有了

既简单又好吃、易消化更营养

春儿和小荷喜滋滋地一个端着托盘，一个扶着云叶，三人说说笑笑来到二进。

业善放下书中的书，闻着香味渐近，心中竟然隐隐地有一丝期盼。

云叶三人进了屋，都是一愣。

云叶看着业善的眼神，猛地皱眉。

这男人，该不是想跟自己一起就餐吧

饭菜不够不说、更于理不合

业善看着托盘上的一张饼、半碗汤、一小碟凉菜，心都凉了。

两个丫鬟见业善脸色，吓得浑身颤抖。春儿更是两臂发颤，托盘差一点端不住。

云叶根本就没有想起来这男人的饭，此时见了业善表情，也知道男人生气了。

可是，自己跟他是仇人，干嘛要给他做饭啊

春儿低着头，把托盘小心翼翼地放到桌上，也不敢抬头，垂着手默默过来跟小荷一起，扶着云叶坐下。

业善脸色发黑，看着三个女人，冷哼了一声，一甩袖子，大踏步走了出去。

春儿和小荷吓得面无人色，两人相互看了一眼，都有些担忧地看着云叶。

云叶好整以暇地坐直了身子，整整衣袖，接过春儿递过来的筷子，道：“闻着就饿了。”

说完，便慢条斯理地吃了起来。