虽然都住在农村,不过做饭都还是很在行的,农家人有农家人的做法,蔬菜摘来之后,叶建明就去了厨房。
烧菜做饭,都是烧树枝,可以说,这只正宗的农家饭。
经过半个小时的忙碌,一桌子菜全部上来了。
“我们也没有什么好酒,这是过年的时候,用冰葡萄酿的酒,你尝尝味道。”叶楠让人把没有喝完的冰葡萄酒,从地窖中拿了出来。
“好好,我要尝尝。”辛学义十分高兴,此时,他的助手已经带着人来了。
“你们去山上,把铁皮石斛的花都采摘了,枝干和叶子,过一段时间在来采摘。”辛学义吩咐着,十几个工人,带着专业的工具和器皿,直接上山了。
叶楠也没有让他们留下来吃饭,毕竟,没有这个必要。
“趁热吃吧。”叶楠说着,几个人就开始动筷子。
辛学义吃过很多佳肴,山村野味,他也吃过不少,最高端的饭店,他也去过不少。
他本以为,这鱼肉和普通的没有多少的区别,他夹起一块鱼肉,放入到嘴里。
“嗯!”
辛学义有些惊讶,仔细品味,这鱼肉和之前吃过的大不相同,鱼肉入口,十分顺滑,轻轻咀嚼,鱼肉直接化成细丝,进入到咽喉之中。
鱼肉吃下去,味道留在口中,回味无穷。
虽然他吃过很多鱼,甚至几千块一条的鱼,他也吃过,但是,从来没有这样的感觉。
他继续夹了一块,感觉依然是那样的香醇。
“辛总,我们养殖的这些桂鱼和其他的不同,用的是山泉水,并且,不用任何的饲料,味道已经超过了野生的桂鱼。”叶建明看到辛学义的惊讶,解释道。
“有种入口即化的感觉。”辛学义没有隐瞒,继续吃着,味道确实爽口。
“不错,真是不错。”辛学义连连称赞。
“鱼肉的味道十分鲜美!”叶楠也自信的品味着。
“看看鸡肉怎么样。”叶强说着,就让辛学义吃鸡肉。
鸡肉炒了两个菜,一个就是萝卜炖鸡,另外一个,就是辣子鸡。
辛学义首先夹了一口辣子鸡,鸡肉已经被切成了丁,他吃了一口。
他连连点头,“鸡肉有劲道,但是又不塞牙,这明显的就是野生的山鸡,火候掌握的也很不错。”
他说着,在吃了一口,这么多年,已经很久都没有吃到这样的野味了。
要知道,这就是叶楠养殖的山鸡啊。
他吃了一块萝卜炖鸡的大块鸡肉。
“居然有种吃水果的感觉,肌肉块带着丝丝芬芳,好像闻到了大自然的感觉。”辛学义连连摇头,他不敢相信,这就是叶楠自己养殖的山鸡。
“味道还可以吧。”叶楠笑着闻到。