何雨柱又做了几道荤素搭配的菜,最后用留好的一点牛肉和鸡蛋清做了一大汤盆的牛肉羹。
关大爷生日的菜,何雨柱就全都做完了。但何雨柱并没有吩咐刘岚和马华收拾厨房的卫生,而是又和了一块面,放在了一边醒着!
感觉时间差不多了,何雨柱做了一碗长寿面,亲自端到了桌上。
能看出来,一大桌子的人吃的都很尽兴,小五子依偎在关大爷的身前,时不时的,关大爷就给他夹一口好吃的。
关大爷看见何雨柱亲自端着面进来,很高兴的站了起来。
关大爷对何雨柱做的菜很满意,关大爷还向何雨柱道了歉,表示自已不应该看何雨柱年纪不大就对何雨柱的手艺有质疑,还引起了何雨柱徒弟的不满。
非得敬何雨柱三杯酒,何雨柱把面放在关大爷面前,给关大爷祝了寿,喝了关大爷敬的酒。
桌子上有位客人就问何雨柱那道水煮鱼以前大家都没吃过,味道很好,香辣适中,鱼肉鲜嫩。就是不知道叫什么菜!
何雨柱这才想起来,水煮鱼这道菜在几十年后,是很常见的一道菜,可是在这个时期好像还没有。
何雨柱谦虚的说这道菜叫水煮鱼,是自已看见一位川菜师父做过,就和那个师父学会了,可能京城多是鲁菜的酒楼,所以大家没见过这道菜。
包括关大爷在内的一桌子人都很纳闷何雨柱一个厂里食堂的厨师为啥菜做的这样好呢!
通过了解,才知道何雨柱的师父居然是鲁菜大师王世贞的徒弟,师兄还是丰泽园的主灶大师父。就都不感到惊讶了!
何雨柱回到厨房,刘岚和马华已经开始收拾厨房的卫生了,何雨柱让马华做了点饭菜,三个人就在厨房把晚饭吃了。因为这两位在京城的饮食圈子里名声实在是太大了。
已经吃饱了的小五子又跑到了厨房,围在何雨柱身边问东问西的,还有点讨好的意思。
何雨柱就猜测这个机灵的小五子指正是有事求自已,果然,看见吃完饭的的何雨柱,坐在一边喝着马华给泡的茶水,悠闲的哼着京剧小调,也不看小五子。
着急的小五子就讨好的问何雨柱还收不收徒弟,说何雨柱做的菜太好吃了,想和何雨柱学习做菜,拜何雨柱当师父。
何雨柱怎么可能答应小五子的请求,这么小的孩子学手艺,没有家里长辈认可,那个师父也不会收的。
何雨柱就对小五子说自已只收一个徒弟,用手指了指马华,说都已经收完了。
小五子闷闷不乐的离开了厨房,马华和刘岚把厨房的卫生都打扫干净,关大爷的客人也都走了。
何雨柱几人也准备告辞离开,关大爷把五块钱递给了何雨柱,然后还对马华开玩笑的说道:“我可没说你师父做的菜不好吃啊!”
马华不好意思的笑了!
正在何雨柱三个人要离开的时候,关大爷又把何雨柱留了下来,何雨柱分给了刘岚和马华一人一块五毛钱之后,就让俩人先回去了!
关大爷看见何雨柱分给俩人的钱,就对何雨柱说道:“何师傅,没想到你徒弟跟着你接私活还能有钱拿呀!自已也只比徒弟多了五毛钱,这样的师父还真不多见。”
何雨柱说道:“都是一个厂子的职工,虽然是我徒弟,但都是新社会了,以前的老规矩也没必要非遵守不可,日子都不好过,徒弟的工资又不高,这样也能够补贴点家用。”
关大爷点了点头,没有在对这个事情发表感想,而是对何雨柱说道:“刚刚小五子和我说想和你学做菜,说你就收一个徒弟,不收了,我就是想让你在闲暇的时候教教他,如果你同意,我就和小五子他妈说一声。”
何雨柱没想到小五子居然把这件事和自已师父说了,而他师父居然还想自已给小五子求情。
何雨柱带着疑惑的口吻问关大爷说道:“关大爷,您是小五子的师父吧?咋还让你徒弟拜别人当师父,我看小五子还是个小孩子,也不可能把手艺都学成了,就算我还想在收一个徒弟,小五子也太小了,不适合现在就学我这门手艺呀!”
关大爷又点了点头说道:“我其实也不算小五子的真正师父,我就是喜欢一些有年代感的老旧的玩意,小五子也挺感兴趣的,我们俩家关系处的不错,他没事就过来和我了解一些这方面的知识,就这样,他自已就喊我师父了,我也没反对,在这个年代,这算哪门子子手艺啊!长大了都混不到一顿饱饭!”
何雨柱还是以小五子年纪太小拒绝了,关大爷也算看出来了,就算小五子年纪够了,何雨柱也没收小五子当徒弟的想法。也只能无奈的打消了这个想法。