听到这个消息,萧然与李秀宁相视一笑,脸上皆露出满意的神情。
“小郎君,需要多少?”李秀宁迫不及待地追问,那急切的模样好似生怕错过一场美食盛宴。
“尽可能多些,还有老母鸡……”萧然的话还未说完,李秀宁便迅速转头吩咐静姝。
李秀宁深知萧然这是为去唐国公府精心筹备,自然希望一切都能尽善尽美,好让自已的阿爷阿娘对萧然刮目相看。
静姝领命,翻身上马,马蹄扬起一片尘土,疾驰而去。
竹里馆内,萧然与李秀宁也没有片刻停歇,忙着准备所需之物。
不多时,便听到一阵清脆的马蹄声由远及近,静姝的身影出现在门口,身后跟着一匹马,马背上驮着不少香菇和两只肥硕的老母鸡。
萧然熟练地处理起老母鸡,手中的刀在阳光下闪烁着寒光,他的动作干净利落,几下便将鸡收拾妥当。
李秀宁和静姝也围在一旁,纤细的手指轻轻揉搓着香菇,将上面的杂质一点点去除,清澈的水流过香菇,溅起晶莹的水花。
虽说这制作过程听起来复杂,但因知晓许姓之人的流程,倒也不觉得困难。
操作过程虽无需高深技巧,却着实耗时。
萧然索性在院子里用几块砖石搭建了一个简易灶,火焰熊熊燃烧,映照着他专注的面容。
庆幸此地距长安城集市不远,购物便利,不然之前村里人赠予的老母鸡怕是要提前成为盘中餐了。
先是把处理好的老母鸡与香菇一同放入锅中,随着火焰的舔舐,锅中渐渐传来轻微的咕嘟声。
随着锅中汤汁渐渐沸腾,热气袅袅升腾,那浓郁的香味如灵动的精灵,迫不及待地钻进众人的鼻腔。
李秀宁不禁深吸一口气,赞叹道:“好香!”那陶醉的模样仿佛已沉浸在即将到来的美食世界里。
“等一下吃一只鸡腿!”萧然看着李秀宁那垂涎欲滴的模样,不禁笑道,他深知这位三娘可是个十足的吃货。
“嘿嘿,再加一只鸡翅。”李秀宁俏皮地眨眨眼,与萧然一同在这香气四溢的氛围中,满心欢喜地憧憬着美食带来的快乐。
汤汁在热力的作用下慢慢减少,直至熬干,而后再加入清水,如此反复三次。
每一次加水,都能看到汤汁越发浓郁,那是鸡与香菇的精华在热力的催促下,缓缓融入其中。
待最后一次熬煮完毕,萧然用一块干净的布将锅中的残渣仔细过滤,只留下那如琥珀般的汤汁精华。
将锅放置在阴凉通风之处,时间仿佛在这里放慢了脚步,众人皆耐心等待着汁液自然干涸成块状。
直至傍晚时分,那锅中的汁液终于凝结成块,萧然小心翼翼地取出,放入臼杵之中,一下又一下地捣碎,粉末纷纷扬扬落下,简易版鸡精就此大功告成。
李秀宁几人还不知道这是什么,也不知道这个怎么用。
看到萧然如此大费周章,孙思邈也好奇凑过来看看。