第二楼的店员将王凝之一家引入雅间,很快就送来了茶水和茶具。
现成的茶水是极寻常的、加了油盐酱醋的那种,倒在杯中晾凉了便可饮用。
茶具则包含着由范二改进过的茶盘、紫砂壶以及五六个小杯,又有茶海、小炭炉等物,这一套茶具冲泡的茶水则为清茶。
其冲泡之法便如片鸭之术一样,也是第二楼的特色之一。
进了雅间后,王凝之便倚着几杖躺了下来,与谢道韫一起看着第二楼的店员表演功夫茶的技艺,王馥则自然而然地站在谢道韫身边。
等到一套功夫茶的技艺表演结束后,这第二楼的店员才退了出去。
王凝之喝过清茶之后,还是觉得老茶更好,倒是谢道韫对这新茶颇为喜爱,王馥也就爱屋及乌地表示要向第二楼的店员学习这种新奇的茶道。
王凝之对此是嗤之以鼻的,毕竟这茶水不合他口味,而且这所谓的茶道并没有得到上流社会的认同。
王馥没能得到父亲的同意,只得可怜楚楚地看向谢道韫。
谢道韫正要为女儿说话时,却听门外传来了轻轻地叩门声,随后便有两个第二楼的女店员走了进来。
其中一个抱着广口瓮,另一个则抱着一本封面似乎极为精美的书。
王凝之犹在抨击刚才那新奇的泡茶之法如何不好,谢道韫却与王馥一起看向了门口,并对刚进来的两人点了点头。
两个店员先是向他们行了礼,其中之一便将手上的书递向王馥,张口道,“小娘子请看,这是敝店的菜单,上面列出来的菜肴我们都能提供;贵客喜欢吃什么,还请提前点出来,我们也好早做准备。”
王馥对“菜单”这两字并不会陌生,档次比较高的酒肆酒楼之类的都有菜单,不同的是她此前所见的菜单都是写在雅间的一面墙上的。
像第二楼这样,将菜单做成一本精美书籍的,还真是第一次见到。
只是这么厚厚一本菜单,上面得列出了多少种菜肴啊?
第二楼有这么强的实力吗?
王馥翻开菜单后,她刚才的疑惑也就有了答案,但她却被新的问题给震住了。
菜单的第一页上,列出的只有一道名为“北京烤鸭”的菜名,剩下的绝大部分空间则是这道菜的彩色效果图!
如果每一页只有一道菜,这么厚一本菜单大概也就百十道菜而已。
可要是说将墙壁上的菜单列在书上没什么大不了的话,将文字菜单变成图画的创意又如何?
看着菜单色泽金黄的北京烤鸭,再想想从王亨之和王恩之口中得到的肉质肥嫩、味道醇厚、肥而不腻等评价,先就不由自主地吞了吞口水。
这北京烤鸭必然是要点的,至于第二页的“红烧鱼”,第三页的“东坡肘子”,第四页的“四彩鸡丝”。。。。。。
似乎这些菜都很好吃呢。
王馥看了大半本菜单之后就凌乱了,她觉得自己有必要继续在豫章城呆上一两个月才好,这些菜不全部尝一遍根本就不幸福啊!
她马上又意识到,点菜这种大事怎能由自己做主?所以只能将菜单依依不舍地递给谢道韫。
谢道韫也没想到这菜单做得这么精美绝伦,但她只是随意一翻就做出了决定,“要上什么菜,还是由你们决定好了,怎么方便就怎么来;但这些菜肴,必须能够体现出你们第二楼的特色,北京烤鸭当然不能少。”
刚才递菜单的小姑娘当即笑道,“夫人英明,这北京烤鸭正是我们的招牌菜。事实上,我们在拍卖会后会按门票给各位贵宾打包。”
十贯的门票,换一只烤鸭?
第二楼可够黑的!
也不知这午餐是否免费?
这些问题当然不用谢道韫来担心,反正他们吃午饭肯定是不用花钱的。
虽说向官场众人拍马屁的名士没有几个,可那些做买卖的人有几个可以免俗?如果王凝之这个江州刺史来第二楼吃饭还需要结账的话,这官做起来还有什么意思?
对谢道韫而言,午饭什么的只是无关紧要的小事罢了,她是不会为了这种柴米油盐的小事去浪费精力的,所以她无所谓地向两个店员挥了挥手。
王馥倒是想亲自点菜的,可在两个陌生人面前。。。。。。
看着谢道韫挥手后,两个店员却没有立即离去,抱着广口瓮、一直没有张口的店员终于再次向谢道韫行了礼,“夫人、小娘子,这是敝店的特色小吃——奶冰,还请夫人收下。”
“奶冰?”谢道韫第一次听说这个词语,但她以为这玩意像北京烤鸭一样,是第二楼以补偿门票的名义做的软广告,所以就毫不在意地让王馥收了下来。
王馥听说奶冰是小吃时,便笑了起来,结果广口瓮时也没太在意其中的凉意;她只是拿了一个出来,无师自通地剥开了上面的纸,随手递给了谢道韫。