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第177章（第1页）

这一锅粥的材料配比恰到好?处。既丰富，又不?会有哪味食材过于突出?，而是柔和?圆融地融汇在了一起。南瓜几乎被熬化了，金灿灿的颜色散在粥里。白色的、小块儿的山药和?薏米浮浮沉沉，颜色像雪花一样，光泽却莹润明亮。

“我不?知道该怎么形容这种?滋味，就好?像我从雪地里出?来，立刻泡进了冰城最昂贵的魔法温泉里。我感觉我的每个毛孔都张开了。”嘉思不?无夸张地说道。她没想到自己居然还有机会尝到大魔导师的手艺。

在陪着克劳莉娅来赴约之前，她一直对克劳莉娅所说的李侑欢的手艺有几分怀疑。

在她看来，这种?年轻有成的大魔导师，时间用来研究魔法尚且不?够，怎么可能还有机会精进厨艺呢？

然而，连一顿饭的时间都不?用。仅仅是这一碗粥就让她佩服到五体?投地。

真的太好?吃了……她的脑子里只剩下这一个念头，渴望地看着面前的其它美食。

李侑欢没有着急和?这两个人?探讨正事?，而是为她们介绍另外的几种?吃食。

被魔法保着温的炸货仍然酥脆，热气?腾腾的，就像刚出?锅一样。李侑欢分了一些炸排骨、鸡柳条、炸平菇等炸货给两人?。

她选的排骨材料是那种?带着小块儿软骨的精致肋排，肥瘦大约二?八分。肥肉的部分被炸得有些焦香，大部分的肥油都已经析出?。只留下一种?类似脂渣的微酥口感。

而瘦肉却依旧饱满多汁，丝毫不?见干柴。这就是她做饭时使用魔法微操带来的奇妙之处了。

有了魔法控温，就可以精准地控制食材不?同位置的受热。就算是同样时间在锅中加热，也可以达到同时保留彼此最好?口感的效果。

李侑欢也没想到，她这次做的炸排骨的效果居然会这么好?。她开了一瓶自制可乐，随意往杯子里丢上两片柠檬，然后配着冒着泡的汽水，一口气?吃了五六块火候正好?的炸排骨才停下嘴。

而此时，另外两个人?早已不?需要她指挥，自动自觉地投身?进了一桌新鲜的美食海洋中。

克劳莉娅和?嘉思显然都不?太能吃辣，两人?都被她之前在料汁里浸泡了接近一个小时的串串辣得嘶嘶吸气?。嘉思的鼻尖上沁出?了一层薄薄的汗水，克劳莉娅的脸上也吃得绯红一片。

但是即便如此，两个人?也没有一刻停住了嘴，还在争先恐后地咀嚼和?体?会着这份美味。

李侑欢笑着摇摇头，拿出?两杯冰镇过的豆乳芋圆奶茶递给她们。

“喝点这个吧。你们试一下，这种?甜的饮料可以解辣的。”李侑欢一边说着，一边也往嘴里塞了一串鹌鹑蛋串串。嗯，入味正好?，蛋黄是溏心的，软滑鲜香，实在是好?吃。

“不?知怎么地，我觉得不?光我的胃饱了，就连我的身体里的魔法元素都充盈活跃起来了！”吃了半晌后，克劳莉娅的嘴唇都被辣到微肿，含含糊糊地赞美道。

李侑欢但笑不?语，这些事?情，还是留给她们自己去体会吧。

铁板上烤着的海鲜也已经可以吃了。李侑欢拿着精致的铁夹子，不?急不?徐地翻动着，把烤好?的食物分给两人?。

失去了一半水分的海鲜，在铁板上用油充分的炙烤过后再被撒入的白葡萄酒蒸腾，原本失去的水分会被油脂和?酒中的水汽重新充盈地填满。油脂的香气渗入了海鲜的鲜甜当中，就连肉质也会重新变得柔嫩多汁

蚝肉、虾肉、瑶柱等等食材的表面，会被铁板煎出?一层浅浅的、带着焦褐色的诱人?焦壳。

咬下去后，先是脆意，然后是微微的韧感，蛋白质的弹牙和?柔软，以及算不?上太饱满却足够在唇齿间流淌的鲜美汁水一起传递到口腔内的每个角落。

每种?海鲜的鲜味和?口感也不?尽相同，虾和?瑶柱的肉会更加紧实弹牙一些。煎好?的蚝肉则像是一块块浓缩后的鲜味炸弹。

生蚝本就极其鲜美。当这种?香味被再度晾干、浓缩，并经过油脂和?酒精的加热、融汇和?引爆，只会更加地富有冲击力?。